• 17 декабря 2009, 0:30
  • 25409

Закусочный торт "Тигр под колпаком"

Рецепт: Закусочный торт Тигр под колпаком

Ну вот, мои домочадцы улеглись спать.. Могу потворить спокойно на кухне. Надеюсь, все догадались, что я хотела изобразить? На конкурс "В новогоднем стиле"

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт "Тигр под колпаком"»:



Рецепт «Закусочный торт "Тигр под колпаком"»:

Сливочный крем (Крем Бонжур) смешиваем с икрой мойвы.

С крабовых палочек срезаем красные бока, остальную часть мелко режем.

С тостового хлеба срезаем все корочки.
Выкладываем хлеб в один слой и придаем форму круга. Так готовим 4 "коржа", каждый последующий немного меньше в диаметре предыдущего.

Каждый "корж" смазываем сливочным сыром с икрой, посыпаем крабовыми палочками.
По желанию крошим укропчик.

Получается вот такая пирамидка.
При помощи острого ножа придаем ей более аккуратную форму и выравниваем бока нашей смесью сливочного сыра с икрой.
В остатки этой смеси добавляем измельченные остатки "коржей", крабовых палочек и вылепливаем кончик колпака, помпончик и тигриный хвостик..
Аккуратно выстилаем колпак срезанными красными частями от крабовых палочек.
Опушку колпака выкладываем натертыми на мелкой терке белками яиц. Так же поступаем и с помпоном.
Морковь и оливки трем на мелкой терке и выкладываем полоски на хвостике.

Вот такой колпак получился :)

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный торт Тигр под колпаком
Описание: Ну вот, мои домочадцы улеглись спать.. Могу потворить спокойно на кухне. Надеюсь, все догадались, что я хотела изобразить? На конкурс "В новогоднем стиле"


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
С победой!!! На самом деле красивая работа!!!!
Вот уж умаслили !!!
А под колпаком у тигра прятался подарок! Поздравляю!!!
ага )) и 30 кусков масла )))))))))
Фантастика! С достойной Победой!!!!!!!!
Спасибо большое!!!!!
ПОЗДРАВЛЯЮ!
Супер!!! Вот только где икру мойвы бы взять Придется опять просить кпривезти из Белоруссии,если провезут
спасибочки не знаю как в Литве обстоит дело с икрой мойвы, а у нас в магазинах ее предостаточно)) И можно заменить более дорогой иоркой думаю вкус только выиграет
Ириш,к сожалению ,с нашей безработицей приходится изобретать рецепты из более дешевых продуктов...
Как я вас понимаю) поэтому и использую икру мойвы а не красную ))))))

СУПЕР!
Фантазийно и достойно исполнено! Удачи!
Спасибо за оценку !
Оригинально!!! Хвост торчит!!!
спасибо
Обалдеть!!!!!!!!
спасибочки
красота!!!
спасибо
Какой миленький тортик получился, супер!
спасибо большое!
У вас все шансы на победу! Жюри должно высоко оценить такую великолепную работу!
Спасибочки... я не против если жюри выберет
Очень оригинальный и красивый тортик ! Действительно праздничное блюдо !
Спасибо большое за оценку
Хочется заглянуть под колпак и увидеть всего тигренка. Удачи!!!!
Очень оригинально!
Ну и фантазия!!!!!!!!!

Красотища!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1312 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки