• 17 декабря 2009, 13:58
  • 39369

Голландский рыбный салат

Рецепт: Голландский рыбный салат

Почему такое название - не знаю. Просто этот салатик под таким названием записан в моей старой тетрадке. Салатик очень вкусный и сытный, мне напоминает еду, которую ели наши предки - эдакий деревенский вариант оливье - очень уютный и родной. Угощайтесь, пожалуйста!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Голландский рыбный салат»:

Время приготовления:



Рецепт «Голландский рыбный салат»:

Я салат готовила из половины нормы продуктов, т.к. его получается ну очень много! Итак. Селедку чистим, филетируем и нарезаем на небольшие кубики.

Лук чистим и нарезаем очень тонкими полукольцами и разделяем на составляющие.

Отваренный в мундире картофель очищаем и нарезаем кубиками, как на "оливье".

У вареных яиц желтки отделяем от белков и откладываем. Они нам пригодятся для заправки. Белки нарезаем маленькими кубиками.

Зелень мелко рубим и добавляем к остальным продуктам в салатник.

Теперь приступим к заправке. Желтки растираем с растительным маслом и горчицей, добавляем соль, перец и сок одного лимoна. Сюда же можно добавить мелко морезанные маслинки. Тоже получается очень даже вкусно.

Заправку смешиваем с основой и даем салатику настояться минут 15. Все, теперь можно кушать. Приятного аппетита! :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Голландский рыбный салат
Описание: Почему такое название - не знаю. Просто этот салатик под таким названием записан в моей старой тетрадке. Салатик очень вкусный и сытный, мне напоминает еду, которую ели наши предки - эдакий деревенский вариант оливье - очень уютный и родной. Угощайтесь, пожалуйста!
Тэги: обед, закускa.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Голландский рыбный салат» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
вкусненько!!!!
Спасибо!
Люблю селедочку,а салатик - вкуснейший!!!!
Спасибо большое!
Подскажите, не будет ли ошибкой, если заправить салат классическим покупным майонезом?
Скажите, не будет ли ошибкой, если заправить салат классическим покупным майонезом?
Нет, майонезом не стоит. Заправка получается не майонезная, а масляная. Просто вилочкой смешиваете ингредиенты и заливаете основные составляюшие. Спасибо за коммент.
Вкусненько!!!
Благодарю!
Спасибо, а то шуба уже действительно надоела.Просто и вкусно
спасибо!
Должно быть вкусно ++++++
Вкусно, подтверждаю!
С такими составляющими,салат просто обязан быть вкусным!
Благодарствую!
Вкусный салатик.
Спасибо!
Пасибки!
Думаю будет вкусно! Беру себе. Спасибо
На здоровье!
Наверняка вкусно. А если в заправке смешать сначала горчицу с желтками, а потом постепенно - постоянно помешивая - добавить растительное масло и уксус - получится вкусный самодельный майонез. Отдельное спасибо за "филетируем". Насколько я не знаю, оказывается, русского языка....+++++
До консистенции майонеза доводить не стоитА вообще, когда делаю майонез, добавляю не уксус, а лимонный сок. Спасибо за коммент!
Надо такой на НГ а то сельдь под шубой надоела!
Пасибки!
Вкусно!
Благодарю!
Думаю стоит попробывать!!
Попробуйте, думаю Вам понравится!
Супер.
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки