Из двух упаковок теста у меня получилось огромное блюдо слоечек с разными начинками. Быстро, вкусно, просто.
инга_зайонц deletedПоваренок 3 уровня
- 11 апреля 2008, 12:08
- 11722
Слоечки - 3 разных варианта
Ингредиенты для «Слоечки - 3 разных варианта»:
- Тесто слоеное — 2 упак.
- Яйцо куриное
- Паштет
- Сыр плавленый (колбасный) — 200 г
- Зелень (у меня укроп)
- Горчица
- Молоко сгущенное (вареное)
- Шоколад молочный / Шоколад
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3131 ккал |
белки
95.2 г |
жиры
175 г |
углеводы
314.4 г |
| Порции | |||
| ккал 208.7 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 21 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 313.1 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Слоечки - 3 разных варианта»:
-
Разморозить слоеное тесто в прохладном месте. Прямоугольники разрезать пополам и получить квадраты. Приготовить начинку: мелкими кубиками порезать колбасный сыр, смешать с горчицей и нарезанной зеленью.
Края теста смазать взбитым яйцом. Выложить начинку -
Сложить треугольником и заклеить так, чтобы край теста остался свободным (иначе слоечка не будет воздушной)
-
Уложить на сухой холодный противень на расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой (минут 10) духовке при температуре 200 гр 15-20 минут. Пока не зазолотится тесто
-
Подать горячими со сладким чаем. Пока готовите следующую порцию, наши любимые уже вовсю поглощают вкуснятину (а мы сохраняем фигуру)
-
Следующий этап-приготовим слоечки с паштетом. Скажу сразу, паштет был жидковат и немного вытекло. Так что если у вас останется домашний паштетик - обязательно сделайте такие слоечки.
Промыть салатные листья. Салат я взяла для того, чтобы паштет не вытекал при термической обработке. Там, где плохо завернула-все таки просочился. -
Тесто подготовить так же как в прошлом рецепте. Завернуть в салатный лист чайную ложку паштета. Края теста смазать яйцом, чтобы лучше склеелось
-
Начинку положить в тесто и закрыть. Сверху смазать яйцом
-
Так же оставить свободным край
-
Вот готовые слоечки. На самом деле получилось очень вкусно
-
Слойки номер три:
Я сделала кораблики из теста -
внутрь положила по чайной ложке сгущенки и украсила кусочками шоколада
-
Не успела сфотографировать только эти слоечки. При запекании кораблики осели и стали похожи на лодочки. Моим мужчинам понравилось
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 апреля 2008 года Ирина полторыхина #
11 апреля 2008 года elena_110 #
11 апреля 2008 года Ланагуд #
11 апреля 2008 года Mrs_Tea #
Эля, мне идея лодочек понравилась. Лежит в морзилке тесто, может тоже своим соорудить?!
11 апреля 2008 года инга_зайонц deleted # (автор рецепта)
12 апреля 2008 года Mrs_Tea #
За что мне и нравится поваренок, смотришь чужие рецепты и возникают свои идеи. А то мое тесто еще месяц могло в холодильнике пролежать ...
12 апреля 2008 года инга_зайонц deleted # (автор рецепта)
11 апреля 2008 года чиполинка #
11 апреля 2008 года чиполинка #
11 апреля 2008 года чиполинка #
11 апреля 2008 года чиполинка #
11 апреля 2008 года чиполинка #
11 апреля 2008 года чиполинка #
Очень класненькие слоечки!Молодчинка!
11 апреля 2008 года IvLIM # (модератор)
11 апреля 2008 года пани Кася #
а салатик не сварился?
еще очень вкусно получается с курагой через мясорубку провернутой и с рыбой+яичко ...
спасибо!
11 апреля 2008 года инга_зайонц deleted # (автор рецепта)
Про курагу беру на заметочку-идея супер! Спасибки
11 апреля 2008 года Aprelia #
11 апреля 2008 года best #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: