• 17 декабря 2009, 23:25
  • 5263

Салат с копчeной рыбой

Рецепт: Салат с копчeной рыбой

Вкусный салат из минимума продуктов. Можно приготовить, по желанию, с картофелем, тоже очень вкусно!!!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с копчeной рыбой»:

  • Рыба (копчёная, я взяла копчёный "скелетик" лосося, сняла мякоть с косточек и вуаля! Но, в принципе, подойдёт любая рыбка горячего копчения: минтай, треска, салака, ветряная щука и тд. Чем меньше костей, тем лучше.В графе вес указываю чистый вес.) — 450-500 г
  • Рис (вес в сыром виде, забыла взвесить отваренный рис упс (и чего я такая занудливая сегодня)) — 500 г
  • Яблоко (кисло-сладкие, почистить от кожуры) — 2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Огурец (маринованный) — 2-3 шт
  • Майонез (по вкусу, я кладу, чтобы не было сухо, но и много майонеза класть тоже не стоит, иначе он просто заглушит вкус салата) — 10-12 ст. л.

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Салат с копчeной рыбой»:

Отварить и остудить рис. Почистить яблоки от кожуры. Измельчить рыбу. Неплохо пощупать мякоть рыбы пальцами, чтобы не пропустить мелкие косточки. Всё мелко нарезать, смешать и заправить майонезом. Дать настояться часок в холодильнике. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с копчeной рыбой
Описание: Вкусный салат из минимума продуктов. Можно приготовить, по желанию, с картофелем, тоже очень вкусно!!!


Комментарии и отзывы

Вкусный салатик.
вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1383 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки