• 18 декабря 2009, 4:33
  • 11971

Закуска из сельди по-литовски

Рецепт: Закуска из сельди по-литовски

Очень вкусно!!! Особенно, если с черным хлебушком, да под запотевшую рюмку водочки...

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Литовская

Ингредиенты для «Закуска из сельди по-литовски»:



Рецепт «Закуска из сельди по-литовски»:

Лук нарезать соломкой, поджарить до мягкости на растительном масле, затем добавить томатное пюре и хорошо перемешать, после чего добавить сахар, молотый черный перец и охладить.
При подаче на кусочки филе сельди выложить обжаренный с томатом лук.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из сельди по-литовски
Описание: Очень вкусно!!! Особенно, если с черным хлебушком, да под запотевшую рюмку водочки...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А можно дополнить? Я ещё добавляю морковь потертую на бурачной терке, обжариваю с луком,замачиваю изюм и чернослив,отжимаю,мелко режу и добавляю к зажарке, потом паста томатная,остудить.филе селедки кусочками положить на дно селедочницы и покрыть зажаркой .в Литве это блюдо называеься’селедка по деревенски’

своеобразная заливка, надо пробовать, а то мой муж обожает селедку, но только с маринованым луком... Но прибалты знают толк в рыбе, прислушаемся ++++++++++
Да Вы правы - знают толк!
Жареную рыбу так еще бабуля моя заливала, а вот селедку под подливкой никогда не пробовала! Интересное сочетание, возьму на пробу! Спасибо!
К жареной рыбе - замечательный соус!!!!!

И к соленой селедке он не менее замечательно подходит
Жареную рыбу так еще бабуля моя заливала, а вот селедку под подливкой никогда не пробовала! Интересное сочетание, возьму на пробу! Спасибо!
Точно, у нас так заправляют селёдоску и жаренную рыбу. У нас в семье этот рецепт называется "Испорченная рыба" Когда-то давно когда мои доченьки были маленькие я поджарила рыбку, а они крутились на кухне, потом эту рыбу я залила луково- томатной заправкой и мои доченьки в один голос "Мам ты рыбу испортила" С тех пор название этого блюда не изменилось, а вот вкусы дочек изменились. Рыбку под такой шубкой очень любят. Оленька, умничка, что выставила этот рецепт А я твоя тёзка
Будем знакомы! )))))
Удалено создателем комментария
Ответ для белошвейка
ЕЕЕЕЕ!!!! Пятничное!!!!!!
Ответ для белошвейка
Вот-вот, мой рЫбёнок точно так же отозвался. А селёдочку на новый год умели... Спасибо автору за рецепт!
Хороша и вкусна эта шубка,для селёдочки!
ОЙ!!!! Спасибо!!!! )))))))))
молодца
молодца
Аппетитная закуска!
А томатное пюре - это что такое?
Другими словами - "томатная паста"
Спасибо
Смешал вкусы ингредиентов в голове. Беру!
Мухой лечу покупать селедку!Рецептик-супер!++++++
Спасибо!
Спасибо.На новый год сделаю
Ой, это очень вкусно! Я как-то пробовала такую закуску! Большое спасибо, что напомнили!!!
На здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1471 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки