Этот тортик делаю на все семейные праздники. Решила поучаствовать с ним в конкурсе "В новогоднем стиле".
БезумницаПоваренок 2 уровня
- 18 декабря 2009, 21:13
- 5474
Закусочный рыбный торт
Ингредиенты для «Закусочный рыбный торт»:
- Хлеб (бородинский или любой другой круглой формы) — 1 шт
- Сыр мягкий (Парижская буренка, Фета) — 250 г
- Семга (малосоленая или лосось) — 200 г
- Сметана — 200 г
- Икра красная (для украшения)
- Укроп (для украшения)
- Оливки зеленые (без косточек черные, для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3255.5 ккал |
белки
134.9 г |
жиры
138 г |
углеводы
357.4 г |
| Порции | |||
| ккал 406.9 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 44.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 215.6 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 23.7 г |
Рецепт «Закусочный рыбный торт»:
-
Круглый хлеб разрезаем на коржи. У меня их получилось 5, но отобрала я 3, примерно одинаковых по размеру.
-
Мягкий сыр, типа "Феты" растираем со сметаной, до однородного пастообразного состояния.
Рыбу нарезаем.
На корж намазываем сырный крем, сверху укладываем рыбу. -
Так поступаем с остальными коржами, последний корж не смазываем.
Торт заматываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на пол часа.
Достаем, снимаем пленку верхний корж и бока смазываем кремом и ножом разравниваем поверхность. -
Рисуем ножом мордочку тигренка.
-
Икрой раскрашиваем мордочку тигренка.
Из маслин делаем глазки, носик и ротик.
И получаем такой вот забавный закусочный тортик.
На победу не рассчитываю, и потому что первый раз участвую в каком либо конкурсе, и знаю, что кулинары нашего "Поваренка" выставят настоящие шедевры. Но главное же не победа?
Всем участникам удачи!
Всем участникам удачи!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2009 года Meotida #
20 декабря 2009 года Lady Kitten #
20 декабря 2009 года Lady Kitten #
19 декабря 2009 года Баба Аня #
19 декабря 2009 года fana deleted #
19 декабря 2009 года svlana deleted #
19 декабря 2009 года ирина66 #
19 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
19 декабря 2009 года Сеймур #
18 декабря 2009 года Selenav #
18 декабря 2009 года ladushka #
18 декабря 2009 года Некотян #
18 декабря 2009 года Безумница # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года ТомочкаЛев deleted #
18 декабря 2009 года Безумница # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Lzaika45 #
18 декабря 2009 года Безумница # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года кок юля #
Сильный, рыженький тигрёнок.
В новый год нас навестит,
И удачей наградит.
18 декабря 2009 года Безумница # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года кок юля #
18 декабря 2009 года smirn deleted #
18 декабря 2009 года Безумница # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года фл-ра #
18 декабря 2009 года Безумница # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года irmama #
18 декабря 2009 года Вреднаяяя #
18 декабря 2009 года Безумница # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года reed #
Одержать сто побед в ста битвах - это не вершина воинского искусства. Повергнуть врага без сражения - вот вершина. - Сюнь-цзы.
Удачи в конкурсе!!!!
18 декабря 2009 года Безумница # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Безумница # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: