• 20 декабря 2009, 10:19
  • 7356

Творожная услада с грушами

Рецепт: Творожная услада с грушами

Сочные груши утопают в сливочном креме, ароматизированном молотой гвоздикой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожная услада с грушами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Творожная услада с грушами»:

Замесить тесто из творога, масла, яйца и муки, смешанной с ванильным сахаром, солью, какао и разрыхлителем.
Выложить тесто на смазанный маслом противень, раскатать и вылепить маленький бортик.

Отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену. Желтки растереть с творогом, с ванильным сахаром, крахмалом, сахаром. Ввести сливки, добавить гвоздику на кончике ножа. Осторожно венчиком подмешать белки. Духовку нагреть до 180 градусов.

Равномерно распределить творожную начинку на тесте.

Груши вымыть, очистить, разрезать вдоль пополам, вырезать серцевину. С выпуклой стороны сделать глубокие надрезы. Груши сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнели.
Разложить груши и слегка вдавить.

Пирог выпекать около 30 минут.

Остудить, посыпать по желанию сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Творожная услада с грушами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный пирог! Правда груша у меня потемнела... Может это от сорта груши зависит?...
Спасибо за рецепт http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=271955#p271955!
Татьяна, какой шикарный пирог получился, радость моему взору. Огромное спасибо
А Вы груши сбрызнули соком лимона??
Да, для меня это стандартная процедура с грушами/яблоками, но именно с этими грушами фокус не прошёл.
Видимо, дело и правда в груше
Пекла для двойную порцию для группы детей. Не осталось ни одного кусочка, для фотографии! И пяти мамочкам - дала рецепт.
Очень вкусный, простой и полезный рецепт!!!
СПАСИБО!!!
Вам большое спасибо за фото-отчет и отзыв,мне приятно и я рада
Ко мне прошу на "ты". Я так понимаю мы тезки
Ой,Мария,не узнала,видела же на форуме просьбу обращаться на "ты",срочно нужна аватарка Будем дружить,теперь официально
++++++++++++
Какой вкусный и красивый пирожок!!!
Очень красиво!
Красотища!
Очень вкусно.
Такой аппетитный пирог!
Вы умница!
Спасибо!
Просто прелесть!!!
Обязательно приготовлю! Так как обожаю творожную выпечку и груши само собой!
+++++++++++++++++++
класс!!!
Спасибо,а то у меня груши пропадают-уже не знаю,что с ними делать.
Красиво и аппетитно! Мммм....
ммм, аппетитно как!
А сколько крахмала добавлять? в ингредиентах нет
1 ст. ложку
спасибо
забрала++++++++++++++
отличный десертик
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2428 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки