Иногда на столе бывает "недосол". А если и досолили, а все равно чего-то не хватает? Это уже "недоаромат"? Предлагаю запастись пряной солью, которая и устранит все эти недостатки на Вашем столе.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 21 декабря 2009, 11:13
- 9637
Пряная соль
Ингредиенты для «Пряная соль»:
- Соль — 150 г
- Лист лавровый — 1/4 ч. л.
- Корица (молотая) — 1/4 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
- Базилик — 1 ч. л.
- Тимьян — 1 ч. л.
- Орех мускатный (молотый) — 1 ч. л.
- Гвоздика — 4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5.6 ккал |
белки
0.4 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
0.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 3.3 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 0.1 г |
Рецепт «Пряная соль»:
Соль лучше взять мелкого помола (можно морскую). У меня обычная, каменная. Но я ее еще раз смолола на кофемолке. Все ингредиенты (кроме гвоздики) также приводим в порошковое состояние.
Смешиваем все вместе, добавляем бутончики гвоздики, пересыпаем в банку с притертой крышкой.
По мере необходимости добавляем в солонку.
Смешиваем все вместе, добавляем бутончики гвоздики, пересыпаем в банку с притертой крышкой.
По мере необходимости добавляем в солонку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 декабря 2009 года beautiful woman # (модератор)
100+++++++++++
21 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Венерик #
21 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Тем более в магазине,насколько помню,стоит не дешево...
21 декабря 2009 года Водолейка #
21 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Julyasya deleted #
21 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года белошвейка #
21 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Leena #
21 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Эллиса deleted #
21 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года frida1201 deleted #
21 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Leena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: