• 21 декабря 2009, 20:07
  • 8159

Сырно-луковый пирог

Рецепт: Сырно-луковый пирог

Вкусный, ароматный луковый пирог с сыром... Мне очень нравятся такие пироги. Хорош и теплым и холодным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Сырно-луковый пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Сырно-луковый пирог»:

Из масла и муки делаем песочное тесто. Перетираем в крошку, добавляем 4 ст. ложки сметаны, соль. Замешиваем эластичное тесто и в холод - пока будете делать начинку.

Сыры трем на крупной терке. Чем больше сыра тем вкуснее.

Готовим заливку - 2яйца смешиваем с 4-мя ст. ложками сметаны. Солим немного.

Тесто распределяем по форме руками.

Лук режем полукольцами и обжариваем до мягкости.

Выкладываем в форму на тесто. Посыпаем специями (особенно вкусен мускатный орех и перец черный).

Сверху посыпаем сырами.

Поливаем заливкой.

Ставим в духовку при 180*С на 30мин. Вынимаем

Даем остыть и режем.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырно-луковый пирог
Описание: Вкусный, ароматный луковый пирог с сыром... Мне очень нравятся такие пироги. Хорош и теплым и холодным.


Фотографии «Сырно-луковый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо большое за рецепт!
Но в следующий раз я буду теста делать в 2 раза меньше или начинки в 2 раза больше (в этот раз у меня форма 20х30см). Чем тоньше слой теста, тем вкуснее!!
Спасибо!
Вкуснятина!
Ага) спасибо.
Часто делаю такой пирог! Очень вкусный!
Да, правда вкусный)
Выглядит очень аппетитно. Хочется попробовать
Спасибо! К сожалению нечем угостить, уже съели
Благодарю!
Просто и вкусно!++++++++++++++
Спасибо
Так аппетитно смотрится!!!Здорово!!!
Начинка сногсшибательная!!!
Спасибо Большое!
Сырная вкуснятина!++++++++++++++
Спасибо
Отличный пирог! Умничка!
Спасибо Иришка!
Спасибо
вкусняшка
Спасибки!
Обожаю такие пироги!Ну ооочень вкусно!
Я тоже.Спасибо
Вкусный пирог!
Спасибо
Ну, очень вкусно!!!
Спасибо Светик!
Могу себе представить...как это вкусно!!!
Спасибо Ларис. Правда вкусно.
Не сомневаюсь, очень вкусный пирог. А главное - рецепт простой, без особых заморочек. Обожаю сырно-луковое в выпечке. Спасибо за рецепт.
Да, все быстро и просто
ммм, так и просится кусочек!
Угощайся!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1890 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки