• 22 декабря 2009, 2:49
  • 6460

Картофель, фаршированный сыром

Рецепт: Картофель, фаршированный сыром

Блюдо я придумала, находясь под впечатлением от вкуса знаменитых осетинских пирогов. "Если для пирогов в начинку из соленого сыра добавляют картофельное пюре, почему нельзя сделать наоборот?" - подумала я, и сделала.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Картофель, фаршированный сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1104.1 ккал
белки
51.9 г
жиры
50.6 г
углеводы
110.3 г
Порции
ккал
552.1 ккал
белки
26 г
жиры
25.3 г
углеводы
55.2 г
100 г блюда
ккал
143.4 ккал
белки
6.7 г
жиры
6.6 г
углеводы
14.3 г


Рецепт «Картофель, фаршированный сыром»:

Картофель сварить целиком в кожуре. Сыр нужен типа сулугуни, у меня был фета.

Картофель слегка остудить, срезать немного сбоку, выбрать мякоть и размять в пюре.

На дно картофелины положить кусочек масла, поперчить, заполнить смесью картофеля с сыром, можно добавить рубленую залень. Каждую картошину накрыть ломтиком сыра и поставить в духовку запечь на 15 мин.

Достаем из духовки и наслаждаемся необыкновенным вкусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель, фаршированный сыром
Описание: Блюдо я придумала, находясь под впечатлением от вкуса знаменитых осетинских пирогов. "Если для пирогов в начинку из соленого сыра добавляют картофельное пюре, почему нельзя сделать наоборот?" - подумала я, и сделала.
Тэги: ужин.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Как раз крупненькая картошечка дома...
не откажусь от такой картошечки +++++++++
Супер!
Просто и вкусно!++++++++++++
да,отличное сочетание вкуса нейтральной картошки и соленого сыра.
Наверняка это очень вкусно.++++++
Вкусно и несложно!
И быстро.На ужин подойдет хорошо,картофель сварить заранее,потом только смешать и в микроволновку режим ГРИЛь.
мммммммммммм ну такая вкуснота слюнки текут
Мне понравилось!!!!
вкусно! только я не варю, а запекаю, потом фарширую и опять в духовку)
Какая вкуснятина!!!!
Вкус просто изысканный,и вид неплохой.
мне понравилось
Вкусно.
спасибо! обязательно попробую.
Вкусно!
мням
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 944 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки