Всеми любимое блюдо из баклажан, поэтому не претендую на оригинальность. Традиционно заворачивается в рулетики, но если терпенья и времени не хватает, можно сократить время )) Получается так же вкусно и красиво.
Miksa-uaПоваренок 1 уровня
- 22 декабря 2009, 22:22
- 5579
Закуска "Тeщин язык" по-быстрому
Ингредиенты для «Закуска "Тeщин язык" по-быстрому»:
- Баклажан
- Помидор
- Чеснок
- Майонез
- Сыр твердый
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Мука пшеничная / Мука
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
341.3 ккал |
белки
3.9 г |
жиры
24 г |
углеводы
176.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69.7 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 36 г |
Рецепт «Закуска "Тeщин язык" по-быстрому»:
Баклажаны помыть, порезать кружочками, посолить, поперчить, дать постоять им минут 10.
Потом обвалять в муке и поджарить с обеих сторон до румяной корочки.
Почистить чеснок, измельчить (на терке, в блендере, чесночнице, любым другим способом).
Количество чеснока регулируется по личным предпочтениям любителей остренького.
Измельченный чеснок перемешать с майонезом, смазать поджаренные баклажанчики.
На баклажаны выложить кружочки помидоров, посыпать тертым сыром.
Всe
Потом обвалять в муке и поджарить с обеих сторон до румяной корочки.
Почистить чеснок, измельчить (на терке, в блендере, чесночнице, любым другим способом).
Количество чеснока регулируется по личным предпочтениям любителей остренького.
Измельченный чеснок перемешать с майонезом, смазать поджаренные баклажанчики.
На баклажаны выложить кружочки помидоров, посыпать тертым сыром.
Всe
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 сентября 2023 года caramel77 #
19 декабря 2017 года Alena Mila #
15 января 2010 года Тата-408 #
1 января 2010 года Konniia #
26 декабря 2009 года руська #
24 декабря 2009 года svlana deleted #
25 декабря 2009 года Miksa-ua # (автор рецепта)
24 декабря 2009 года Cklyar #
25 декабря 2009 года Miksa-ua # (автор рецепта)
25 декабря 2009 года Miksa-ua # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года ирина66 #
23 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
23 декабря 2009 года шмулька #
+++
23 декабря 2009 года Лисенок #
23 декабря 2009 года Елена 95 #
23 декабря 2009 года Молчунья #
25 декабря 2009 года Miksa-ua # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
22 декабря 2009 года Иришка Сметюк deleted #
22 декабря 2009 года smirn deleted #
22 декабря 2009 года Miksa-ua # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года Иришка Сметюк deleted #
22 декабря 2009 года Miksa-ua # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года Иришка Сметюк deleted #
22 декабря 2009 года Eriam #
У нас на праздничном столе обязательно такая закуска водиться!!!
Я еще к майонезу с чесноком добавляю рубленый грецкий орех!!!
22 декабря 2009 года Miksa-ua # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: