Очень легкое в исполнении блюдо, начинку можно изменять по своему вкусу.
СаффиПоваренок 1 уровня
- 23 декабря 2007, 22:36
- 5694
Курица с грибами "На пляже"
Ингредиенты для «Курица с грибами "На пляже"»:
- Курица
- Сыр твердый — 100-150 г
- Грибы (маленькая баночка) — 1 бан.
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
456.1 ккал |
белки
33.9 г |
жиры
20.1 г |
углеводы
36.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.1 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Курица с грибами "На пляже"»:
Берем куру, вырезаем ей хребет, распластываем на доске, подсушиваем салфеткой.
Делаем начинку:
маленькая баночка грибов в с\\соку, луковица, обжариваем, добавляем 2 зубчика чеснока, пучок укропа и грамм 100 -150 сыра на терке, перемешиваем и аккуратненько заталкиваем под кожицу у куры... потом, чтобы начинка не выпала, закалываем зубочистками все "открытости"
(в принципе, можно хребет не вырезать, но он вобщем-то не нужен, да и курица в распластанном виде быстрее приготовится)
Выкладываем нашу начиненную птичку на противень, застеленный бумагой (я всегда так делаю, но можно без нее), смазываем нашу красавицу кремом от загара, то бишь, майонезом, обкладываем картошкой, если сразу хотите гарнир, а можно и в одиночестве ее запечь
и в духовку, где-то минут на 40 -50, жар духовки около 200 -220.
В итоге - румяная красавица... а вкусная...
Делаем начинку:
маленькая баночка грибов в с\\соку, луковица, обжариваем, добавляем 2 зубчика чеснока, пучок укропа и грамм 100 -150 сыра на терке, перемешиваем и аккуратненько заталкиваем под кожицу у куры... потом, чтобы начинка не выпала, закалываем зубочистками все "открытости"
(в принципе, можно хребет не вырезать, но он вобщем-то не нужен, да и курица в распластанном виде быстрее приготовится)
Выкладываем нашу начиненную птичку на противень, застеленный бумагой (я всегда так делаю, но можно без нее), смазываем нашу красавицу кремом от загара, то бишь, майонезом, обкладываем картошкой, если сразу хотите гарнир, а можно и в одиночестве ее запечь
и в духовку, где-то минут на 40 -50, жар духовки около 200 -220.
В итоге - румяная красавица... а вкусная...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 февраля 2021 года Vetochka79 #
8 июня 2016 года yuvl #
16 мая 2014 года dinara18 #
18 марта 2013 года СветланаВ #
158 месяцев назад Косой #
28 декабря 2008 года Жека deleted #
17 июля 2008 года eriniya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: