• 23 декабря 2009, 12:39
  • 13951

Грибочки из яиц

Рецепт: Грибочки из яиц

В канун Нового года нашла в одном из ЖЖ такой простой и выигрышный внешне рецепт закуски.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Грибочки из яиц»:

Время приготовления:



Рецепт «Грибочки из яиц»:

Отварить яйца вкрутую. Остудить и очистить от скорлупы.
Разрезать слегка наискосок пополам, вынуть желтки и отложить. Заварить чай или кофе. "Шляпки" будущих грибов минут на 15, положить в кофе\\\\\\\\чай.
Сыр натереть, чеснок мелко порубить, смешать сыр с чесноком и заправить майонезом. По желанию можно добавить тертые желтки.
Белки ("ножки" грибов) заполнить сырной начинкой, перевернуть и уложить на листья салата. Сверху уложить прокрашенные "шляпки".
Вы можете приготовить такие яйца с любой начинкой (у автора рецепта были грибы обжаренные с луком).
Привкус чая отвлекал, но тут весь фокус в подаче, а сами "шляпки" можно и не кушать, фаршированной "ножки" вполне достаточно.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибочки из яиц
Описание: В канун Нового года нашла в одном из ЖЖ такой простой и выигрышный внешне рецепт закуски.
Рецепты: Закуски


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

грибочки супер !
Класс!
Спасибо!!
Спасибо!!!
Спасибо!))
А мне очень понравилось. Красиво, вкусно... и летом пахнет!!!
Спасибо!! И легко готовятся!
СпасибО!))))
Спасибо, Ольга!)))
Удалено администратором
красиво, но вроде есть уже такое на сайте...
Киньте ссылку - я вводила название - результата не было, а перерывать тысячи рецептов я просто не в состоянии!))))
Вы считаете, что в состоянии? Быть может, я ошибаюсь, т.к. ля меня этот рецепт не нов. В любом случае, Вы сделали симпатичную закуску )))
Спасибо! Модераторы нашли уже Боровички))))
ну вот, значит, не ошиблась ))
или морковным соком?
Это идея - надо экспериментировать))))
а если свеклой?
а если свеклой?
Я делаю так же, только шляпки из помидорок и майонезом капаю
Да, помидорные шляпки это распространенный рецепт! А здесь было по-новому и я решила попробовать!
+++
Спасибо!
Оригинальное оформление...
Спасибо!
а как вкус чая или запах кофе есть?
Да есть вкус крепкого чая. Вот думаю чем еще покрасить можно, чтобы нейтрально было...
Класс!Красивенько и вкусненько наверное)
Вкус чая мешает, а так - интересная закуска)
)))))
а еще на шляпки можно покапать майонеза, тогда мухоморчики получатся)))
Это если из помидора делать шляпку, а здесь скорее коричневый оттенок вроде маслят))))
Просто на фото выглядит красновато, а в реале коричневый цвет.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки