Версия для печати
  • 12 апреля 2008, 0:27
  • 17817

Пирог с вареньем

Рецепт: Пирог с вареньем

Очень экономный рецепт. Пользуюсь им уже 20 лет.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с вареньем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1197.8 ккал
белки
17.4 г
жиры
92.1 г
углеводы
99.4 г
100 г блюда
ккал
413 ккал
белки
6 г
жиры
31.8 г
углеводы
34.3 г




Рецепт «Пирог с вареньем»:

Из мягкого масла, муки, соли и воды замесить крутое тесто. Разделить его на 2 части. Одна чуть больше. Я пеку его в сковороде, поэтому 1 блин из теста раскатываю чуть больше, чем сковорода. На него выкладываю 2 вида перемешанного варенья, посыпаю грецкими орехами. Второй блин делаю в диаметре чуть поменьше. Кладу его на варенье. Заворачиваю края первого блина на верхний и защипываю, чтобы склеилось и варенье при выпекании не вытекло. Сверху пирог смазываю взбитым желтком, особенно по шву. Прокалываю верхний слой теста вилкой в нескольких местах. Выпекаю при t200 градусов до золотистого цвета.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с вареньем
Рецепт: Пирог с вареньем

Очень экономный рецепт. Пользуюсь им уже 20 лет.

Ингредиенты для «Пирог с вареньем»:

Комментарии и отзывы

Что-то тут не то...По вашему рецепту у меня муки оказалось мало,добавляла.Может,ошибка в пропорциях?Тесто раскатала,но оно разлазится...
Думаю, это очень вкусно!
Тесто получается и не песочное и не слоеное. Я даже незнаю как сказать правильно. Если сегодня вернут Фотик вставлю фото.
Очень интересный пирожок. А тесто же получается песочное, да? Обязательно попробую.
Спасибо! Еле дождалась утра. Забыла в рецепте дописать что в тесто еще нужна соль. Очень извеняюсь. В ингридиентах указала, а в рецепте забыла. Уже дописала. Спасибо! :wink:
Спасибо за заботу!
Замечательный вариант!
Интересный пирожок, надо попробовать. Спасибо!
К тому же у меня дома лучше идут сладкие пироги, чем мясные.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook