• 25 декабря 2009, 19:59
  • 5957

Гуляш

Рецепт: Гуляш

Вкусный гуляшик из свининки с добавлением поджаренной, золотистой муки и грецких орехов. Рецепт, конечно, обыденный, но вдруг кому и сгодится!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Гуляш»:

Время приготовления:



Рецепт «Гуляш»:

Мясо промыть и порезать длинными кусочками, сбрызнуть соком лимона, добавить соевый соус, посолить, поперчить, всё перемешать. Дать помариноваться 1 час.
Затем смешать с порезанным луком и слегка обжарить на растительном масле.

Затем добавить мяту, специи и ещё немного прожарить,
потом влить немного кипячёной воды и тушить 15-20 минут.
Затем добавить томат-пасту и тёртые грецкие орехи, тушить ещё 10-15 минут.

Муку поджарить в маленькой сковороде до золотистого цвета.

Постепенно эту муку всыпать в гуляш, постоянно помешивая, как сыпем манку, когда варим кашку. Проварить ещё немного пока гуляш слегка не загустеет.
Подавать с пюрешкой, рисом, рожками, гречкой, ну вобщем, кто что любит.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гуляш
Описание: Вкусный гуляшик из свининки с добавлением поджаренной, золотистой муки и грецких орехов. Рецепт, конечно, обыденный, но вдруг кому и сгодится!


Комментарии и отзывы

Вкусняшка!!!!! Люблю гуляш!
Спасибо, моя родная!
вкусно
Мммммммммммм... Как я обожаю такое дело! Вкуснячий гуляшик, дорогая!!!
Спасибо тебе, Лорчик, мой золотой!
Леночка!Очень вкусно!А ещё и с орешками тёртыми!!!
Спасибо, Танюш!
Леночка, очень вкусно! Вот так зайти в дом с мороза, а там аромат такого гуляшика! Деткам с гарниром и огурчиками, ну а взрослым можно под это дело и . Совсем немножко. С наступающими праздниками!!
Спасибо, Наташенька!
Ой...какая вкуснятина! Обожаю гуляшик, у меня друг (венгр) частенько его готовит, а секретов...зараза не рассказывает! Ленчик, очень вкусно!
Спасибо, Юльчик!
Ленуль,вкусненько,мои с пюрешкой от такого никогда не отказываются+++++++++++++++
Спасибо, Леночка!
Ммм! Гуляшииик!
Спасибки, Катюх!
Леночка, отличный гуляш!!!
Спасибо, Нат!
Эх,люблю свининку, жаль , что редко ее покупаем!!! Вкуснятинка!!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1890 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки