Нежный крем из сливок и клюква хорошо сочетаются во вкусе. Корзиночки нежирные, их с удовольствием кушают малыши.
Lana66Поваренок 6 уровня
- 12 апреля 2008, 18:37
- 9352
Мини-корзиночки
Ингредиенты для «Мини-корзиночки»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахарная пудра (в тесто - 50 г; в крем - 15 г) — 65 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сливки (33%) — 80 г
- Джем (любой ягодный)
- Клюква
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1887.6 ккал |
белки
24 г |
жиры
118.8 г |
углеводы
186 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 419.5 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 26.4 г |
углеводы 41.3 г |
Рецепт «Мини-корзиночки»:
-
Используемые продукты
-
Приготовим песочное тесто. Для этого масло с мукой перетираем в крошку.
-
Яйцо взбиваем с сахарной пудрой.
-
Соединим с мучной крошкой и добавим соду на кончике ножа.
-
Замесим тесто, скатаем его в шар и положим в холодильник на 20-30 минут.
-
Охлажденное тесто раскатаем в тонкий пласт и вырежем круги.
-
Заполним промазанные маслом формочки песочным тестом.
Выпекать основу для пирожных при температуре 180*С в течение 5-7 минут. -
Остудить наши корзиночки.
-
Для крема надо взбить сливки с сахарной пудрой.
На дно остывших корзиночек кладем немного фруктового джема (варенья), сверху - взбитые сливки и ягодки клюквы.
-
Выложить готовые пирожные на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Девчонки, налетай!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2008 года дося deleted #
12 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
12 апреля 2008 года alisa-108 #
12 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: