Рецепт: Кексы на кефирном тесте с абрикосами
Кексы на кефирном тесте с абрикосами
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
  • 27 декабря 2009, 17:05
  • 16911

Торт "Мечта холостяка"

Рецепт: Торт "Мечта холостяка"

Готовила тортик ночью, чтобы утром развеселить своих домашних. Утром кричу: "Кто у нас холостяк, кто будет есть торт?" И все в один голос, из разных комнат крикнули: "Я-я-я-я!!!!" А маленькая дочурка, увидев тортик, воскликнула: "Мам, что ли это лифчик ты спекла?", и все расхохотались.... Вот такое весeлое утро провела моя семья! Все наперебой, весело обсуждали моe творение! Этот рецептик я увидела уже с полгода назад на одном из сайтов в интернете, немного его изменила, внесла свою лепту, так сказать, и всe-таки решила испечь!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Мечта холостяка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5031.5 ккал
белки
77.3 г
жиры
205.5 г
углеводы
727.3 г
100 г блюда
ккал
290.8 ккал
белки
4.5 г
жиры
11.9 г
углеводы
42 г


Рецепт «Торт "Мечта холостяка"»:

  • Взбить яйца с сахаром и ванилином,
    добавить сметану, взбить,
    затем добавить муку и снова взбить.

  • Вылить тесто в смазанную форму и выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.

  • Пока печётся бисквит, делаем крем: взбить 1 яйцо и желток со 100 г сахара,
    добавить молоко, кофе, взбить,
    всыпать муку и снова взбить.
    Поставить на огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Остудить.

  • Вот и готов бисквит. Слегка его остудим.

  • Берём две кругленькие чашечки, кладём на бисквит и вырезаем восьмёрку. Сначала вырезаем по первой чашке, но не до конца, затем накладываем вторую чашку так, чтобы часть круга немного заходила - один на другой.

  • Вот что получается.

  • Смазать эту часть вареньем.

  • Заварной крем взбить с мягким сливочным маслом и смешать с бисквитной крошкой, которую делаем из обрезков бисквита.

  • Получившуюся массу разделить на две части и выложить, уплотняя, в наши чашечки.

  • И аккуратно переворачиваем их на бисквит, смазанный вареньем. Вот так.

  • Для кофейной глазури смешать 3 ст.л. сметаны, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. растворимого кофе, 3 ст.л. сахара и варить 8-10 минут, слегка остудить и обмазать, простите, "груди".

  • Сверху украшаем белковой глазурью, т.е. рисуем "бюстгальтер".
    Для глазури взбить белок с сахарной пудрой.

  • Вот такая вот мечта у меня получилась.

  • Удивляйте своих близких или знакомых! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Мечта холостяка"
Рецепт: Торт "Мечта холостяка"

Готовила тортик ночью, чтобы утром развеселить своих домашних. Утром кричу: "Кто у нас холостяк, кто будет есть торт?" И все в один голос, из разных комнат крикнули: "Я-я-я-я!!!!" А маленькая дочурка, увидев тортик, воскликнула: "Мам, что ли это лифчик ты спекла?", и все расхохотались.... Вот такое весeлое утро провела моя семья! Все наперебой, весело обсуждали моe творение! Этот рецептик я увидела уже с полгода назад на одном из сайтов в интернете, немного его изменила, внесла свою лепту, так сказать, и всe-таки решила испечь!

Ингредиенты для «Торт "Мечта холостяка"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
У меня крем получился жидковат, формы не получилось сделать, все расплылось, пришлось фиксировать в виде восьмерки фальгой, чтобы хоть как-то форма была...За ночь немного схватился крем, но для формирования грудей все равно не то, либо его больше в соотношении с обрезками коржа, то ли просто жидкий, хотя при варке загустел. Прошу указать в рецепте подробнее но размера ваша форма, чтобы рассчитать толщину коржа и кол-во обрезков, сколько времени варить крем. И белковая глазурь не застыла на торте, вся стёкла почти, хотя взбивала минут 30, если не больше, и в тарелке казалась густой... Начинка конечно очень вкусная, я добавляла ещё какао и горький шоколад!
А я вот такой сделала мужу на день рождения, только тесто - с "Муравейника", а крем - сгущённое молоко с маслом. На вкус и вид всем понравился!
Какой красивый тортик у Вас получился!
Я сделала на день рождения любимого,а так боялась что грудь подкачает и не получится )) Сразу уточнила "адекватные" ли его родители,с чувством юмора! Все оценили и вид и вкус! Благодарю! П.с.почему-то растекался белок с яйцом,пришлось бюстик лепить из кокор.стружки
Что-то я не поняла, как это - белок с яйцом? Если белок растекался, то маловато его взбили или кофейную глазурь недостаточно варили, глазурь должна на бюсте подсохнуть. А белок взбитый с сахарной пудрой вообще с места не свезёшь, должна получиться густая масса. [x]19:46 02.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
ой ))) я имела в виду белковая глазурь ))) кофейная отлично застыла, а белок с пудрой видимо мало взбила на самом деле
А, тогда всё ясно!
Эффектный торт.Сделала для сына.Только еще добавила бисквитной крошке грецкие орехи и порезанный чернослив.Спасибо за рецепт!++++++++++++++
Спасибо, Танечка! Какой замечательный тортик у Вас получился! А орешки и чернослив - это Вы здОрово придумали!
ой классный заберу мужа порадовать
Спасибочки!!! Ну порадуйте мужа своего!!!
Здорово! Обязательно мужу испеку!
Спасибо! Пеките на здоровье!!!
Прикольное оформление тортика. Жаль не увидела рецепт раньше Обязательно повеселила бы своих мужчин. Ну ничего у них все впереди. Вам только ++++
Спасибочки, Леночка!
КЛАСС!!!!!!!+++++++++++++
Спасибочки!
Отличный тортик!!! Собираюсь своему мужу тоже в виде груди тортик испечь.Если надумаю, обязательно покажу.
Спасибо, Ириш!
Супер!!! Обязательно попробую!!!!! Молодец!!!!
Спасибо, пробуйте!!!!!!!!
Класс!++++++++++++
Пасиба!
Хи-хи!!!
Вам +++++++
Вот молодца, Ленусь! Глянь как народ завела!!!!!!
Спасибо, Танютонька моя! А чё они все здесь заскучали, а я их всех хоть немного встряхнула!
Ленусь, повторю все сказанное выше: тортик - загляденье, о какой порнухе идет речь?! Оформление - супер!!!Девочки, что я заметила: плохие. некорректные, а порой и гадкие комменты и отзывы зачастую пишут поварята-новички без роду-племени, т.е. с чистой персональной страницей. Такое ощущение, что эти "критики" БОЯТСЯ ответной реакции на свои гадости или это от недостаточной воспитанности, некорректности...Как говорил один герой в фильме "Тени исчезают в полдень" - Светлиху (реку) не испоганить ведром помоев! Ленуся!!! Мои тебе огромные +++++++++++++++++!!!!! С наступающим!!!
Спасибо, Натуль, я как-то совсем и не обижаюсь на таких людей, у них нет совсем чувства юмора, им же от этого хуже! Ой, а за то у меня много заступников, меня это очень сердечно трогает!!!!!!
Ответ для морочковская наталья
Полностью с Вами согласна. На днях в рецептах наткнулась на такое безобразие! Мне даже на сайт расхотелось заходить.Почему то стало так больно! Попросту издевались над человеком! Ведь допустить ошибку может каждый, зачем же насмехаться и язвить? Считают себя выше всех? Но сами же своим поведением доказали, что это совсем не так...
Спасибо Вам огромное за поддержку и добрые слова!!! Мне очень приятно!!!
тортик супер
Леночка, красота!!!Умничка!!!
Спасибо, Танюш!
Отличный тортик,забрала, моим сыночкам и мужу понравится++++++++++++++++++++++++
Спасибочки!
Молодец Ленусик!!! Вовремя вывезла... Пора наших мужчин Встряхнуть, а то уработались с этим кризисом. Да и на работу изображу, а то сотрудники кроме наручников, оружия и моральных уродов тоже мало чего приятного видят. Супер! Браво! Супер! Браво! Супер! Браво!
Наташенька, спасибо тебе, солнце моё! Ну, расхвалила!
Заглянула еще разок полюбоваться, хотела плюсик поставить, а нельзя ...уже вчера поставила .
Ну, я тут напишу+++++++++++++++
Очень понравились титечки!!!!!!
Спасибочки!
И мне понравилось!!!! Красотааааааа!
Спасибо, дорогая!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Кексы на кефирном тесте с абрикосами
Кексы на кефирном тесте с абрикосами
Рецепт: Пирог с луком, яйцом, творожным сыром
Пирог с луком, яйцом, творожным сыром
Рецепт: Яичные роллы с сыром и укропом
Яичные роллы с сыром и укропом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6070 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки