Очень легко, а главное, вкусно!
Гостева ВикаПоваренок 2 уровня
- 30 декабря 2009, 13:58
- 42681
Пирожки "как пух"
Ингредиенты для «Пирожки "как пух"»:
- Кефир (я брала 1%) — 1 стак.
- Масло растительное (я беру "Олейна") — 0,5 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Дрожжи (быстрорастворимые, я брала львовские) — 12 г
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 3 стак.
- Желток яичный (для смазывания пирожков) — 1 шт
- Мясо (начинку можно брать любую) — 800 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3474.4 ккал |
белки
64.7 г |
жиры
14.9 г |
углеводы
398.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.2 ккал |
белки 4 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 24.9 г |
Рецепт «Пирожки "как пух"»:
Кефир с маслом нагреть до теплого состояния. Добавить соль, сахар, перемешать.
Дрожжи перемешать с просеянной (!) мукой и добавить к массе. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1 час в шкаф (туда, где нет сквозняков), чтобы подошло.
Сформировать пирожки и дать им подойти (обязательно!). Намазать желтком и в духовку (180 С) на 15 -20 мин.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880
Дрожжи перемешать с просеянной (!) мукой и добавить к массе. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1 час в шкаф (туда, где нет сквозняков), чтобы подошло.
Сформировать пирожки и дать им подойти (обязательно!). Намазать желтком и в духовку (180 С) на 15 -20 мин.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июля 2020 года mtata #
24 июня 2020 года Демурия #
Спасибо
26 апреля 2016 года HappyAnny #
31 декабря 2014 года Liubanemka #
9 ноября 2014 года Олюшен #
6 июля 2014 года milly19 #
2 ноября 2013 года alevtina26region #
21 сентября 2013 года Наталья Захарова 1 #
15 сентября 2013 года малибу #
29 июля 2013 года Безумный Светлячок #
27 марта 2015 года Kristina_Ov #
17 января 2013 года Гостева Вика # (автор рецепта)
17 января 2013 года Signoralora #
25 мая 2012 года Sibmari #
14 декабря 2010 года logika #
24 июля 2010 года Нина-супербабушка #
8 апреля 2010 года Aleshina1 #
Универсальное тесто
7 апреля 2010 года Надежда Васильевна #
7 марта 2010 года DAISY # (модератор)
было по Вашему рецепту. Мне очень понравилось.
8 марта 2010 года Гостева Вика # (автор рецепта)
4 января 2010 года ирина66 #
1 января 2010 года Молчунья #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: