Салат очень вкусный. Обычно делаю его на Новый год, так как для будних дней не дешевый. Идея украшения позаимствована у кулинара Ольга Бабич.
ОлесёПоваренок 3 уровня
- 31 декабря 2009, 10:17
- 94228
Салат "Императорский"
Ингредиенты для «Салат "Императорский"»:
- Кальмар — 4 шт
- Крабовые палочки (1 упаковка) — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Икра красная — 100 г
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3508.7 ккал |
белки
570.7 г |
жиры
97.1 г |
углеводы
85.5 г |
| Порции | |||
| ккал 701.7 ккал |
белки 114.1 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 17.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.1 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Салат "Императорский"»:
-
Кальмары почистить, отварить 4-5 минут в воде.
-
На дно салатника укладывать слои: 1. нарезанные крабовые палочки + майонез.
-
Кальмар соломкой + майонез.
-
Мелко нарезанный лук.
-
Белки + майонез.
-
Икра + майонез.
-
Желтки + майонез. У меня желтки оказались мелкие, поэтому икра просвечивает.
-
Для украшения использовать огурец, оливки, помидор. Кожицу огурца натереть на терке для корейской моркови. Из оливок сделать веточку. А дальше - ваша фантазия.
-
С Новым годом!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 декабря 2017 года katrin07777 #
15 января 2017 года Ладлена #
27 июля 2016 года m232 #
14 мая 2015 года Kryuchkova Nataha #
14 мая 2015 года Kryuchkova Nataha #
18 февраля 2014 года kateqq #
26 декабря 2012 года 8Тамрико8 #
26 ноября 2011 года Грязнова Юлия #
21 ноября 2011 года lena41726 #
13 ноября 2011 года Румя #
7 апреля 2010 года Lanalegr #
23 февраля 2010 года Светун #
12 января 2010 года конфи #
11 января 2010 года Чудненько #
Салатик будет первым в меню на обмывание ремонта
10 января 2010 года svet-555 deleted #
9 января 2010 года tanu6kin21 #
9 января 2010 года tilora #
9 января 2010 года нютта #
9 января 2010 года vita7474 #
9 января 2010 года Зульфия Гаф deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: