• 2 января 2010, 15:02
  • 4725

Кекс с яичным ликeром и пудингом

Рецепт: Кекс с яичным ликeром и пудингом

Очень вкусный кекс получился, благодаря моим экспериментам и ликвидации сметаны, которая у меня была лишней в холодильнике перед новым годом. Нежный и в меру влажный, рекомендую попробовать испечь его.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с яичным ликeром и пудингом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4131.5 ккал
белки
52.7 г
жиры
182.8 г
углеводы
487.5 г
100 г блюда
ккал
322.8 ккал
белки
4.1 г
жиры
14.3 г
углеводы
38.1 г

Рецепт «Кекс с яичным ликeром и пудингом»:

  • Сметану, яичный ликер, масло и яйца размешать до однородной массы.
    Добавить сахар и ещё размешать.
    Просеянную муку соединить с пудингом, разрыхлителем и ванилином.
    Я всыпала просто сухой порошок пудинга фирмы Haas.

  • Сухую смесь смешать с жидкой до однородной массы, добавить изюм и варенье из апельсиновых корочек.
    Тесто получается примерно по консистенции, как на оладьи.

  • Вылить тесто в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой.
    Выпекать при температуре 180*С, по времени ориентируйтесь на свою духовку. У меня выпекался минут 5.

  • Приятного аппетита!

  • Подробные фото пошаговых не делала , было некогда перед Новым годом.

    Друзья, настал и Новый год.
    Забудем старые печали,
    И скорби дни, и дни забот,
    И все, чем радость убивали.
    Но не забудем ясных дней,
    Забав, веселий легкокрылых,
    Златых часов, для сердца милых,
    И старых искренних друзей..
    Всех с НОВЫМ ГОДОМ!!!

  • Ликер яичный

  • Пудинг



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с яичным ликeром и пудингом
Рецепт: Кекс с яичным ликeром и пудингом

Очень вкусный кекс получился, благодаря моим экспериментам и ликвидации сметаны, которая у меня была лишней в холодильнике перед новым годом. Нежный и в меру влажный, рекомендую попробовать испечь его.

Ингредиенты для «Кекс с яичным ликeром и пудингом»:

Комментарии и отзывы

А печь действительно всего 5 минут или все-таки 50?
Перед НГ сделала яичный ликер, но как-то он у нас не пошел. Ваш рецепт как нельзя кстати: очень вкусный кекс.
вкусно
Огромное спасибо!
отличный кексик а он не очень рыхлый? спрашиваю,т.к. приготовила по одному рецепту,а он такой воздушный был,сын сказал,чтоб больше такой не готовила
Нет , он не рыхлый получился.Огромное спасибо!
класс!!!!
Огромное спасибо!
суууупер
Огромное спасибо!

И Вас с Новым годом! Большое спасибо!
Отличный кекс!!!
Спасибо большое!
кажется видела ваш рецепт на Кулинаре. Жаль у меня нет ликера (никакого!), а так мне очень понравился рецепт
Да, на " Кулинаре " мой рецепт.Спасибо большое!
Ответ для Irina2208 deleted
Добавте в водку фруктовый сироп,по вкусу ,я в таких случаях так делаю,неплохо получается.
Огромное спасибо!
Отличный кексик.С Новым Годои.
И Вас с Новым годом! Спасибо большое!
Интересный рецепт, очень ароматный должен получиться. А ванильный пуддинг какой? Их столько сортов бывает... этот, например, по инструкции варить пришлось бы (если бы мы пуддинг делали?) За рецепт Вам +!
Сейчас подкорректирую рецепт, я всыпала просто сухой порошок пудинга фирмы Haas.Большое спасибо!
Да не за что, для себя же и стараюсь. Так все-таки, холодный пуддинг или который надо было бы варить? Это самое главное отличие, остальное, думаю, получится.
Удалено создателем комментария
Это пудинг , который нужно было варить.
Ответ для inna_2107
Я понимаю, что порошок сухим надо использовать, просто пытаюсь понять, какая разновидность пуддинга. Здесь есть 2 сорта: в один добавлять надо холодное молоко и взбивать, другой варить в горячем молоке. Состав у них разный. Извините, что Вам такой допрос устроила, но рецепт мне Ваш очень понравился!
Сейчас сфоткаю пакетик и вставлю фото.
Большое спасибо а терпение, теперь все понятно. И с Новым Годом!
И Вас с Новым годом!
Ответ для Mrs Lola

Ну теперь совсем все понятно! Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки