• 3 января 2010, 22:53
  • 4768

Рулетики с ветчиной и сыром "Новогодние"

Рецепт: Рулетики с ветчиной и сыром "Новогодние"

Нежные, сочные, даже изысканные рулетики из куриной грудки. "Gorenje: новогодняя композиция".

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики с ветчиной и сыром "Новогодние"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Рулетики с ветчиной и сыром "Новогодние"»:

Грудку вымыть, обсушить, разрезать пополам, но не до конца. Затем влево и вправо также надрезать не до конца. Развернуть, накрыть пленкой и отбить. Натереть смесью перцев (обязательно смесью, она придает неповторимый аромат), солью. Разложить по всей поверхности грудки нарезанные очень тонко ломтики ветчины, сверху посыпать натертым на крупной терке сыром (можно вместо натертого выложить тонкие ломтики сыра, так даже лучше, так как тертый быстро плавится и вытекает.

Скатать грудку в рулет, плотно завязать бечевкой. Помесить рулетики в посуду для микроволновой печи.

Готовить при максимальной мощности 5 мин. Потом переворачиваю, уменьшаю чуть мощность и еще 5 мин. В зависимости от размера грудки, время можно увеличить. Готовиться быстро. Главное не пересушить.

Из майонеза нарисовала веточку, мелко рубленым укропом посыпала, получилась новогодняя еловая ветка, а "игрушки" - майонез с карри и майонез, подкрашенный свекольным соком. К сожалению не было времени сделать настоящие муссы к этому рулету: базиликовый например. Последний штрих стрелками зеленого лука перевязываем и выкладываем.


https://www.povarenok.ru/recipes/show/37850/Салат «Праздничный»
https://www.povarenok.ru/recipes/show/37854/Пирожное «И тигр бывает нежным»


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики с ветчиной и сыром "Новогодние"
Описание: Нежные, сочные, даже изысканные рулетики из куриной грудки. "Gorenje: новогодняя композиция".
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

хорошие рулетики+
Очень вкусно и аппетитно смотрится! Молодец!
Очень аппетитные рулетики!!!!
Очень аппетитные рулетики!!!!
+++++
вкусняшка какая
красотаааа+++++
Идея хорошая, но вот интересно, а почему в микровольновке решили готовить?
Молодец!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки