• 4 января 2010, 3:02
  • 7246

Мини-маффины из мандарина и ромашки

Рецепт: Мини-маффины из мандарина и ромашки

Мини - маффины или cupcakes из мандарина и лечебной ромашки. Необычно?

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мини-маффины из мандарина и ромашки»:

Время приготовления:

Количество порций: 20



Рецепт «Мини-маффины из мандарина и ромашки»:

Вскипятить молоко и добавить сушёные цветы ромашки ( аптечная ромашка ). Отставить настаиваться на 5-6 минут.

В блендере "перемолоть" очищенные мандарины.
Яйца взбить с сахаром, добавить размягчённое масло, тёртую цедру мандарина, "перемолотые" мандарины, процеженное молоко. Всё хорошо перемешать миксером.

Муку смешать с манкой и разрыхлителем.

Соединить все эти смеси в одну, хорошо перемешать.

Выложить в формочки для мини-маффинов. Выпекать в заранее разогретой духовке при темп. 180° 10-12 минут. Проверять готовность палочкой.

Дать остыть.

Тем временем приготовить глазурь: на водяной бане растворить сахарную пудру с мандариновым соком и тeртой цедрой мандарина до "гладкого" состояния. Выключить огонь, но оставить посуду на водяной бане. Покрываем глазурью маффины и украшаем цветами ромашки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
мандарин и ромашка - интересное сочетание. обязательно попробую [x]16:34 07.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Интересно с ромашкой!
Wow!
Как неожиданно - еда с ромашкой)) Супер!
Полезно и вкусно!
Какая прелесть! Мандарин с ромашкой! [x]22:19 27.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Так много интересных рецептов - я уже маффины каждый день пеку Ваш рецепт тоже обязательно попробую!
Спасибо!
Обалдеть!
Спасибо!
Класс!++++++++++++++
Спасибо!
Оксан, признавайся кого успокоить решила? Вот для детей неспокойных , как раз выпечка. Вкусно, наверное .
вкуснятина!!!
Ксан... а мясо-то, мясо когда будеть? Ты ж знаешь, что я сладкое не очень...
Мяса нет, рыба есть и паста с prosciutto crudo e champignon
Не, пасту я уже ела сёдня... Ну её, пущай идёт с миром... А рыбы у меня у самой кило сальмонэ... упс, уже меньше кило, я вчера вечером приложилась уже.
Ну тогда жди: может в выходной сделаю тАбе мясо!
Кабанчика?..
Нееее, хватит "кабанчика"!!!.....индюшку....
Тьфу, индюшка... Я кабанчику хОчууууууууууууууу...
:-!
Да ладно тебе, не верю -- я помню, как ты его уплетала...
Какая прелесть!!!
Очень красивые кексики , но для чего ромашка? и тем более она не чувствуется
Для "успокоЕния души", валерьяночка так называемая!
тогда понятно
Представляю какой аромат...Новогодний!
Спасибо большое!
Классные маффинчики!
Спасибо большое!
Рецептик прибрала!Очень необычно!И оформление,и фото-всё очень красиво!Вы большая молодец!
Спасибо большое!
Браво, дорогая, во всех отношениях!!! Вкусно, красиво, фотки - супер!!! УМНИЧКА БОЛЬШАЯ!!!
Спасибо!
вкусные кексики и фото -супер
Спасибо!
Замечательный рецепт! Фото - супер!
Спасибо!
супер++++++
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2078 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки