• 4 января 2010, 18:56
  • 18395

Желе с кусочками фруктов

Рецепт: Желе с кусочками фруктов

Поскольку на праздничный стол обязательно делается торт. А в нашем случае обычно даже 2 :) То дополнительный десерт решила сделать легким. На конкурс "Gorenje: Новогодняя композиция".

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Желе с кусочками фруктов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
295.9 ккал
белки
51.4 г
жиры
2.3 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
77.9 ккал
белки
13.5 г
жиры
0.6 г
углеводы
6.5 г

Рецепт «Желе с кусочками фруктов»:

  • Желатин залить водой, чтоб только слегка покрыл его.
    Оставить для набухания на 40 мин.
    Нагреть на водяной бане, постоянно помешивая, до полного растворения.
    С ананасов и персиков слить сок, нам понадобится по стакану.
    Молоко прогреть добавит сахар по вкусу.
    Разделить желатиновую массу на 3 равные части.
    И разлить в ананасовый и персиковый сок и молоко.

  • Очистить киви, нарезать ломтиками и вырезать из них елочку.
    Ягодки винограда разрезать пополам.

  • В небольшую кастрюльку с плоским дном налить тонким слоем ананасовый сок,
    убрать в холодильник чтоб застыл.
    Выложить по краю, чередуя, черешню и половинки винограда.
    Залить небольшим слоем ананасового желе, чтоб не поплыли.
    Убрать в холодильник до застывания.

  • Выложить елочки из киви.
    Снова залить тонким слоем желе.
    Убрать в холодильник до застывания.
    Когда закончится ананасовое желе, переходим на персиковое.

  • Выложить кусочки ананаса.
    В контуры елочек и по окружности.
    Залить тонким слоем желе.
    Убрать в холодильник до застывания.

  • Последним слоем выливаем молочное желе.
    Убираем в холодильник до полного застывания.

  • Перед подачей на стол нужно несколько секунд подержать кастрюльку в горячей воде,
    а затем быстро перевернуть на блюдо.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Желе с кусочками фруктов
Рецепт: Желе с кусочками фруктов

Поскольку на праздничный стол обязательно делается торт. А в нашем случае обычно даже 2 :) То дополнительный десерт решила сделать легким. На конкурс "Gorenje: Новогодняя композиция".

Ингредиенты для «Желе с кусочками фруктов»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо!
вкусняшка!+++++++++
Отличное оформление, красиво, и вкусно конечно же!!!
Удачи в конкурсе!
Спасибо!
Спасибо!
Какая красота и вкуснота!!!!!!!!!!!!
Сладкий ШЕДЕВР
Очень красиво!
Спасибо за теплые отзывы!
Просто чудо!
Красотища и вкуснотища! Люблю дрожалочку! Удачи в конкурсе!
красиво и вкусно.+++++++++
Красота, удачи в конкурсе!!!
очень красиво и нежно
Обалденно! А вкуснотища наверное какая получилась!!! От всей души желаю удачи в конкурсе!
Десерт-
Красотень!!!
Удачки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки