Версия для печати
  • 13 апреля 2008, 12:00
  • 661890

Яблочная шарлотка

Рецепт: Яблочная шарлотка

Быстро и вкусно

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочная шарлотка»:

Время приготовления:

Количество порций: 12


Рецепт «Яблочная шарлотка»:

Глубокую и широкую формочку смазать сливочным маслом, присыпать мукой, заполнить половину формочки тонко нарезанными дольками яблок.

Равномерно залить яблоки тестом.

Пусть постоит 5 -10 минут, чтобы тесто протекло между яблоками.
Потом поставить в духовку, температура 150 градусов.

Выпекать до готовности, примерно 45 -60 минут.

Пусть остынет в формочке, потом можно перевернуть (или просто выложить, не переворачивая) на блюдо, присыпать сахарной пудрой.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Здравствуйте! Я вообще не поклонник выпечки и у меня никогда не получается,но Ваша - просто ВАУУУУ,всегда вкуснейшая сочная,уже третий год пользуюсь рецептом и мои мальчики не поклонники сладкого,но улетает за три минуты! Минимум времени - 5 минут ,а результат как в ресторане.Огромнейшее спасибо-это просто находка)
Много каких рецептов перечитала.. Но нигде не нашла того как я обычно готовлю яблоки к шарлотке... Все почему-то добавляют сырые. Я долго так делала.... Пока не нашла старую бабушкина книгу. Хочу поделиться небольшим советом. На разогретую сковороду кладёте столовую ложку сливочного масла и 3 ложки сахара... Перемешиваем и нагреваем до растворения сахара. Добавляем резаные яблоки и тушим их в сливочной карамели до полупрозрачного вида. И.... Потом заливаем тестом..... Или добавляем в него как вам привычнее. Но очень вкусно и.... Яблоки всегда пропеченые и тесто не сырое от сока. Буду рада, если кому-нибудь пригодится)
Спасибо за совет! Сделала как вы посоветовали) Очень понравилось)
Ответ для Анна Шепелева
Добавка к рецепту замечательная.Спасибо
Вкусно,быстро,незатратно,не очень калорийно!Респект!
Давно не пекла шарлотку,но сегодня испекла по вашему рецепту.Ооочень нежная и вкусная получилась.Спасибо за рецепт
Надо попробовать и такую шарлотку!
Просто таяла во рту! Супер супер результат. Надо действительно делать двойную порцию ))) Спасибо за рецепт!
Шарлотка получилась пальчики оближешь , но пришлось 2 порцию теста делать , а то 1 мало получилось)
Девиз этой шарлотки: "Яблок много не бывает!" Очень вкусно получилось Пекла по рецепту в микроволновке с конвекцией, корочка сверху очень вздулась и при разрезании поломалась на мелкие кусочки. В следующий раз прибавлю температуру и уменьшу время. Вдруг сработает Спасибо автору за рецепт
Все отлично получилось
у меня шарлотка не поднялась, все сделала по рецепту, теста было мало, хотя формочка у меня небольшая.
Всегда готовлю по этому рецепту, только яиц кладу 5 (пышнее получается) а так очень вкусно и быстро. Спасибо за рецепт. Кто ещё не пробовал такую шарлотку - советую
у меня получилось обалденно вкусно
подскажите как добавлять фото????? и как понравившийся рецепт сохранить в книгу на сайте( если такое есть. Заранее спасибо
Готовила по рецепту! Только еще не много добавила сгущённого молока( сахара было мало) Очень вкусно спасибо за рецептик.
люблю этот рецепт и шарлотку
Часто делаю такую шарлотку
я тоже
Готовлю шарлотку с теми же компонентами. Но! Яблок - 1 кг. И взбиваю в пену белки и потом добавляю их в остальные перемешанные компоненты. Получается очень красивый пирог с хрустящей корочкой и безумно пышный внутри. Разница с просто перемешиванием глобальная
очень удобно, когда хочется поболовать себя и близких
Очень вкусно. Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook