• 7 января 2010, 15:03
  • 4245

Торт "Сливочное облако" с персиками

Рецепт: Торт Сливочное облако с персиками

Легкий, нежный и безумно вкусный торт))) Шоколадный бисквит в сочетании с сливочным суфле и персиками... и, действительно, кажется, что побывал на облаках))) Очень легок в приготовлении!!!) Моя семья с удовольствием готовила это блюдо, а потом им наслаждалось :-))) На конкурс "Семейное блюдо года".

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Сливочное облако" с персиками»:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3301.51 ккал
белки
73.115 г
жиры
164.415 г
углеводы
382.685 г
Порции
ккал
275.13 ккал
белки
6.09 г
жиры
13.7 г
углеводы
31.89 г
100 г блюда
ккал
283.88 ккал
белки
6.29 г
жиры
14.14 г
углеводы
32.9 г


Рецепт «Торт "Сливочное облако" с персиками»:

Это нужные продукты для бисквита.

Желатин замочить в воде. Соединить все компоненты для бисквита. Взбить миксером или блендером. Это я делала сама.

Выложить тесто в форму, и выпечь бисквит 20-25 минут при 180 градусах.

Получившийся бисквит остудить и разрезать на 2 части. Можно пропитать сиропом от персиков.

Это продукты для суфле.

Соеденить охлажденные сливки и йогурт. Взбить до крепких пиков. По ложке добавлять сахар и влить распущенный желатин. Взбивать. Это я доверила дочке))) Она блестяще справилась с этим :)))

Теперь, когда все составляющие для торта готовы, мы начинаем его сборку!)) В разъемную форму (у нас таковой нет. Мы просто взяли подходящую по диаметру сковородку (24см) и выложили ее фольгой, оставляя запас сверху, чтобы удобнее было вытаскивать). Сначала выкладываем один корж, сверху половину суфле. Следом кладем половинки персиков, затем оставшееся суфле и накрыть все вторым коржом! Этим занимался мой муж))

Вот так все будет выглядеть перед отправкой в холодильник. А в холодильнике он будет стоять 6 и более часов (лучше оставить его на ночь).

Плитку молочного шоколада растопить с молочком на водяной бане. Этой глазурью полить торт. И украсить по желанию. У меня это персики и черешня))) Приятного аппетита!!!)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Сливочное облако с персиками
Описание: Легкий, нежный и безумно вкусный торт))) Шоколадный бисквит в сочетании с сливочным суфле и персиками... и, действительно, кажется, что побывал на облаках))) Очень легок в приготовлении!!!) Моя семья с удовольствием готовила это блюдо, а потом им наслаждалось :-))) На конкурс "Семейное блюдо года".


Комментарии и отзывы

Спасибо огромное за коментарии!!!
Отличный тортик!
Торт замечательный и семья замечательная!!!
Отличный торт, отличные помощники! Поздравляю с праздниками и желаю победы!
Аппетитно то как! Удачи!
Ой, огромнейшее всем спасибо за отзывы!!! Очень важна ваша поддержка
Хороший тортик, и семья у Вас замечательная. С Рождеством - и удачи в конкурсе!
Вкусный тортик.Красивая,дружная семья Удачи Вам .С Рождеством.
Удачи!!!
Красотища!!!!
Спасибо большое за отзывы
Обожаю бисквиты с суфле! Спасибо
Молодцы!!! Дружненько!!!
какая вкусняшка!+++++
Отличный семейный рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3483 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки