• 13 апреля 2008, 12:55
  • 63319

Варенье из крыжовника с корицей

Рецепт: Варенье из крыжовника с корицей

Вкус варенья напоминает варенье из винограда! Фото выполнено кулинаром Ируня.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье из крыжовника с корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6405.6 ккал
белки
7.4 г
жиры
2.4 г
углеводы
1615.6 г
100 г блюда
ккал
243.6 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
61.4 г

Рецепт «Варенье из крыжовника с корицей»:

  • Крыжовник очистить от плодоножки и хвостика.

  • Выложив в дуршлаг, промыть, дать воде стечь полностью.
    Разрезать каждую ягоду на две половинки поперек, либо просто надрезать её поперек процентов на 50.
    Выложить их в алюминиевую кастрюлю и засыпать сахарным песком, добавить воды. Оставить на сутки для выделения сока из ягод.
    Через сутки добавить корицу, перемешать и поставить на медленный огонь. Варить после закипания 5 минут, постоянно помешивая деревянной ложкой. Выключить, дать остыть до комнатной температуры.
    Затем снова поставить на медленный огонь, варить ещё 15 минут после закипания, постоянно помешивая деревянной ложкой.

    Полностью остудить, перемешать и разложить в банки под пластиковые крышки.

    Хранить в холодильнике или в подвале.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье из крыжовника с корицей
Рецепт: Варенье из крыжовника с корицей

Вкус варенья напоминает варенье из винограда! Фото выполнено кулинаром Ируня.

Ингредиенты для «Варенье из крыжовника с корицей»:

Фотографии «Варенье из крыжовника с корицей» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
представила и слюньки потекли! наверное очень вкусное варенье! :roll:
с корицей своеобразный вкус! Мне напоминает вкус виноградного варенья.
Возьму на заметку, а то крыжовник пропадает
Очень люблю кисленький крыжовник А тут еще и варенье да с корицей! Себе взяла
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки