• 7 января 2010, 18:20
  • 22767

Рождественский пирог с семгой

Рецепт: Рождественский пирог с семгой

К празднику всегда стараешься приготовить что-нибудь особенное... А у нас "Семейное блюдо года" - вот такой необычный, но очень вкусный и ароматный пирог!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Рождественский пирог с семгой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1955.1 ккал
белки
107.9 г
жиры
76.3 г
углеводы
208.4 г
Порции
ккал
244.4 ккал
белки
13.5 г
жиры
9.5 г
углеводы
26.1 г
100 г блюда
ккал
137.7 ккал
белки
7.6 г
жиры
5.4 г
углеводы
14.7 г

Рецепт «Рождественский пирог с семгой»:

Тесто я всегда делаю сама. Нагреваю молоко, растворяю в нем дрожжи. Потом добавляю все остальные ингредиенты. Муки всегда беру столько, сколько возьмет тесто. Замешиваю до тех пор,пока не начнет отставать от рук. Главное-не переборщить с мукой, и не забить тесто. Ставлю подходить тесто на теплое место. Подходить будет около 1,5-2 часов.

Сыну доверили нарезать мелкими кусочками картофель, который помещаем на дно противня, выстланного тестом. Потом солим картофель.

Папа с удовольствием раскладывает кусочки семги на лук, уложенный поверх картошки. Семгу сверху перчим. Можно использовать и другие специи-по своему вкусу.

Сверху пирог закрываем целым пластом теста, чтоб обеспечить хорошее приготовление начинки.

Смазываем пирог яйцом, взбитым с небольшим количеством сахара (для аппетитной корочки). Эту процедуру доверили доче. Она очень любит у нас творить! Выпекаем около 1 часа.

Последняя фото-готовый продукт демонстрирует племянник. Он очень хотел попасть в кадр! Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рождественский пирог с семгой
Рецепт: Рождественский пирог с семгой

К празднику всегда стараешься приготовить что-нибудь особенное... А у нас "Семейное блюдо года" - вот такой необычный, но очень вкусный и ароматный пирог!

Ингредиенты для «Рождественский пирог с семгой»:

Комментарии и отзывы

Ух, какой семейный пирожок!!! Удачи в конкурсе!!! Молодцы!!!
Отличный пирог!
Такой аппетитный,румяный и без сомнения, очень вкусный пирожок!А какая дружная семья творила, этот шикарный пирог!С дебютом
МММММ!!!Цветы обожаю!!!!!!!!!!!!!!
Вот молодцы! Здорово!!! Удачи!
Спасибо!
Жаль, что слопали пирог и не сделали финишной фотки!!!! Но у Вас все впереди!
Уже сама пожалела,но поздно.....
Очень здорово!!!
Рада что понравилось!
Здорово! Приятно так сразу всю семью увидеть! Меня Юля зовут..
С Рождеством!!!
Спасибо!Очень рады знакомству!
Какие Вы молодцы что присоединились! Всем семейством сразу влились! Так держать! УДАЧИ!
Спасибо Светик!Это все благодаря тее!!!
Молодцы! С дебютом!!! Удачи в конкурсе. А пирог очень вкусный, меня похожим недавно угощали, очень понравилось!
Спасибо!Надеюсь на дальнейшее удачное и плодотворное сотрудничество!
Хороший пирог! А где фото, на котором вся семья в сборе? Такое вроде надо, по правилам)))
А это вот не предусмотрели...Съели пирог,а потом дочитали этот пункт в правилах.Если и не пройдет по конкурсу,то все рано приятно поделиться с вами своими знаниями и познакомиться!
Да, вот это самое обидное... но ничего, здесь много конкурсов, так что еще все впереди)))
И давайте познакомимся - я Ира.
Взаимно приятно!
А всё-таки здорово, что пошаговые фотки дополнены лицами поварят, которые их создают! И если описание понятное к тому же, то вообще 5+++++++++++++!!! Мне нравятся такие рецепты!
Спасибо!И почему я раньше не общалась с вами,такие готеприимчивые поварята!!!!!
Классный пирожочек! Согрет теплом родных рук , делает уютным дом! Вы - молодцы
Очень рада знакомству с вами всеми!
Какое семейное творение!!!!
Спасибо большое за такие теплые отзывы!
Счастливая,дружная семья.Пусть всегда в вашем доме живут=счастье ,здоровье и любовь.Вкусный пирог.Удачи Вам.
И вам того же в такой светлый и добрый праздник!
СПАСИБО.
Аппетитный пирожок!
Понравился?Спасибо!
Вкусно! Молодцы!!! А картофель сырой или вареный?
Надо бы отредактировать
Серху поирог закрываем
...
Ага!Спасибо!Сейчас исправлю!
Ответ для molohovez
ОЙ!Приношу свои извинения,первый раз вообще принимаю участие....Исправлюсь
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2353 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки