Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

Lzaika45Поваренок 7 уровня

8 января 2010, 22:30
5226

Торт "Себе, любимой"

Этот торт я посвятила... себе, но угостила всех!!!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Себе, любимой"»:

Яйцо куриное (для теста и крема) — 8 шт
Ряженка — 1 стак.
Сахар (для теста и крема) — 2,5 стак.
Мука пшеничная / Мука
Сода — 1 ч. л.
Мак — 1,5 ст. л.
Молоко — 0,5 л
Масло сливочное — 200 г
Банан — 2 шт
Молоко сгущенное (для пропитки)
Мастика (из маршмеллоу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5803.6 ккал	белки 101.5 г	жиры 262.9 г	углеводы 766.6 г
100 г блюда
ккал 272.5 ккал	белки 4.8 г	жиры 12.3 г	углеводы 36 г

Рецепт «Торт "Себе, любимой"»:

3 яйца взбиваем добела с 1 стаканом сахара.
Добавляем ряженку, соду, мак. Муки - сколько возьмет. Тесто должно быть, как густая сметана.
При температуре 180*, выпекаем корж. Готовность проверяем зубочисткой. Корж получается довольно таки высокий.
Корж разрезаем на 3 части.
Готовим крем: 5 яиц взбиваем с 1,5 ст. сахара, добавляем 2 ст. ложки муки, вливаем пол-стакана горячего молока. Полученную смесь вливаем в кипящее молоко и кипятим на маленьком огне, интенсивно помешивая, 3 минуты. Короче говоря - готовим заварной крем. Остужаем. Взбиваем добела сливочное масло. Добавляем в него (постепенно) заварной крем и порезанные бананы.
Получается очень вкусный, нежный крем с банановым ароматом.
Коржи пропитываем сгущенным молоком.
Собираем торт. Для этого коржи толстенько промазываем кремом. Украшаем мастикой из маршмеллоу. http://www.povarenok .ru/recipes/show/183 52/ Очень хорошо описано, как делать мастику... Я сделала ошибку, и верхний слой тоже намазала кремом и мастика немного поплыла. Лучше верх торта смазать вареной сгущенкой и только потом накрыть мастикой...
Это тортик в разрезе. Очень прошу строго меня не судить... Это мой первый опыт в приготовлении мастики...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка духовка

Вкусы: сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38149/]Торт "Себе, любимой"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38149/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2547/254752.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Этот торт я посвятила... себе, но угостила всех!!!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Ряженка, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Мак, Молоко, Масло сливочное, Банан, Молоко сгущенное, Мастика.
Тэги: десерт, выпечка, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Себе, любимой"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/25/2547/254752.jpg" alt="Рецепт: Торт Себе, любимой" title="Рецепт: Торт Себе, любимой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот торт я посвятила... себе, но угостила всех!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Себе, любимой"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4322">Мастика</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38149/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Себе, любимой"

Этот торт я посвятила... себе, но угостила всех!!!

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Себе, любимой"»:

Яйцо куриное Ряженка Сахар Мука пшеничная Сода Мак Молоко Масло сливочное Банан Молоко сгущенное Мастика

Тэги: десерт, выпечка, духовка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 мая 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #

Лорчик, я вот с отчетом к тебе пришла. Купила я утром ряженки, очень я люблю выпечку с ней. Потому-что мои "помощники" уже, наверное, неделю просят научи нас тортики готовить. Вот, а твой рецептик у меня уже давно на примете был, вот дошла и до него очередь. Только что попили час с ним,ммммммммммм вкуснятина, готовили все по рецепту, только бананов не оказалось, но и без них оч вкусно получилось. Сам торт вкусный, а еще то что детки полностью сами его готовили, только под моим руководством, сделал его еще вкуснее! Так что БОЛЬШОЕ СПАСИБО за такой вкусный тортик!

14 января 2010 года Frau Dod #

хыхы, вот давно пора себе уже что-нибудь посвятить. большое и сладкое. молодец!

14 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

И правильно!!! Себя надо любить, холить и лелееть!!! Спасибо!!!!!!!!!!!

13 января 2010 года ВИКА-72 #

Лорочка, тортик - супер!!!++++++++++++

13 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!!!

12 января 2010 года dog-rose # (модератор)

Ларчик, ой, как здорово! А я чуть не пропустила тортик, такой классный! Ну, ты молодец, я бы на мастику вряд ли решилась... вот если честно, сколько на все про все времени ушло?

++++++

13 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Очень быстро все получилось... Мастика лепится быстро! Вот только я с ней напартачила немного! Спасибо Иринке(ИРРЕЗ), теперь попробую сделать немного по-другому, как она мне насоветовала!!! А тебе, спасибо, что заглянула на огонек, дорогая!!!

13 января 2010 года dog-rose # (модератор)

Я к тебе всегда люблю заглядывать, ты же знаешь

Пусть иногда и с опозданием

14 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

10 января 2010 года ирина66 #

супер!

10 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

СПАСИБИЩЕ БОЛЬШУЩЕЕ!!!

9 января 2010 года timoxa #

ВАУ! Ларочка, ну ты и смастерила! Класс! Я вот на мастику еще не решалась...)))) Чмоки!+++++

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Знаешь, Светик, я с ней, собакой, тааак намучилась... Но сделала выводы...и очень

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

хочется повторить с учетом своих ошибок!!! Спасибо, дорогая!!!

9 января 2010 года Настюшка #

Тортик СУПЕР!!!!!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ой, какая красотень!!! Огромадное СПАСИБО!!!!

9 января 2010 года наташа лучко #

КУРУТОТА!!!!

БРАВО-БРАВИССИМО!!!!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!! Ну прям засмущалась в конец......

9 января 2010 года Mrs Lola #

Торт красавец, +++++++

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо, спасибо, СПАСИБИЩЕ!!!!!

9 января 2010 года Мариша кондитер deleted #

Тортец суперский просто получился!!!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Большое-пребольшое СПАСИБО!!! Тааааак приятно.....

9 января 2010 года lena_martynova # (модератор)

Не знаю как кондитерские (что-то ты прибедняешься

),а художественные таланты в тебе точно присутствуют.И фантазия работает на все 100.

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове, моя хорошая!!!!

9 января 2010 года Алена31-08 #

Какая же Вы умница!+++++++++++++++++++++++++++++++++

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Огромаднейшее СПАСИБО!!!!!!!

9 января 2010 года Oxana_71 #

Ой, Лорик, действительно: точь в точь ты!!!!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Хи-хи-хи... скажи, похоже... Прикололась малёхо! Спасибо, солнышко!!!

9 января 2010 года istinka #

прекрасно! Хочется уже бежать и печь!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо большущее!!! Так приятно....

9 января 2010 года viktoschka #

Шикарный тортик.

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая, большущее!!!

9 января 2010 года begi #

Ларочка, торт - СУПЕР! МОЛОДЕЦ!!!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Валюша, огромаднейшее спасибо!!! Мне очень-очень приятно!!!

9 января 2010 года begi #

9 января 2010 года ШЕЛЛ #

Лорик, ну, молодца!!! Отличный тортик!!!! а украшение - ну, класс!!!!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ой, Катюня... засмущала! Спасибо тебе, солнышко!!!

9 января 2010 года Kat_7077 #

Вау,Ларис!Торт шикарный!Такой эффектный,у меня,еще не глядя автора рецепта с тобой ассоциация прошла!Ты молодец!Жаль,что в свою честь я тортик сделать не могу(не замостачу так фотку свою )

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ну да, Катюня, с твоей аватаркой это будет...сложновато!!! Спасибо, милая!!! Я ОЧЕНЬ старалась...

9 января 2010 года leonata #

Торт "Автопортрет" удался! Ларисочка, именно такой мы тебя и представляем: всегда доброжелательной и весёлой.

И тортик, должно быть, очень вкусный: не будешь же ты лепить себя из чего попало.

Рецепт забрала, а тебе плюсик и "стоспасиб".

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Тортик, действительно получился очень вкусный... Но, для меня испечь торт... проблема! Это, только благодаря "ПОВАРЕНКУ", я начала потихоньку печь торты!!!!

9 января 2010 года иррез #

Лорик, тортик, прям, как твоя аватарка! Не отличишь! Умничка!

9 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ага... пыталась изобразить...но, уж как получилось... Спасибо, Иришка!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Себе, любимой"

Ингредиенты для «Торт "Себе, любимой"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Себе, любимой"»:

Похожие рецепты

Шоколадный торт c коньячным сиропом

Торт "Нежные облака"

Торт "Дебют"

Торт "Сладкоежка"

Тыквенный торт

Красный бархатный торт

Торт "Калейдоскоп"

Торт "Сердечко"

Ревеневый пирог-торт с безе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V535 "Делта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!