• 8 января 2010, 23:59
  • 11250

Свинина с вишневым соусом

Рецепт: Свинина с вишневым соусом

Такое блюдо мы как-то попробовали в ресторане, рецепта нам, конечно никто не дал, и начались поиски на просторах интернета, т. к. на Поваренке подобного рецепта я не нашла. И вот рецепт был найден и позаимствован у Миссис Пампкин. Свинина вышла до умопомрачения нежной, а сочетание свинины с вишней крайне интересным. Отчет выкладываю.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Свинина с вишневым соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Свинина с вишневым соусом»:

лук нарезаем, укладываем на дно формы

мясо режем небольшими кусочками, обжариваем на подсолнечном масле до образования золотистой корочки

обжаренное мясо укладываем на лук, солим, перчим, добавляем специи

сверху укладываем вишню. о
Оставшееся масло и сок от обжарки также используем: добавляем 1 ст.л. сахара и 0,5 стак. вина и ставим на небольшой огонь до полного растворения сахара. Получившуюся смесь вливаем в емкость с мясом, укрываем форму фольгой
и ставим в духовку на 1 час при температуре 200 градусов.

Вот что у нас вышло после часа запекания.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина с вишневым соусом
Описание: Такое блюдо мы как-то попробовали в ресторане, рецепта нам, конечно никто не дал, и начались поиски на просторах интернета, т. к. на Поваренке подобного рецепта я не нашла. И вот рецепт был найден и позаимствован у Миссис Пампкин. Свинина вышла до умопомрачения нежной, а сочетание свинины с вишней крайне интересным. Отчет выкладываю.


Комментарии и отзывы

мясо с вишней - конечно, вкусно
абсолютно согласна!!!!!1
Есть очень серьёзное подозрение, что это вкусно.
Недавно делала что-то подобное, очень понравилось!
Вам за рецепт ++++++++++
спасибо ))))))
спасибо большое
Ароматное мяско!+++
спасибо
вкусное мяско!!!Обалдеть!
спасибо

спасибо!!!!
Супер! надо обязательно попробовать!
спасибо! если попробуйте - отпишитесь пожалуйста ))))
Вкусно.
спасибо
Вкусная свининка, отличный соус!
спасибо большое )))
ммммм, вкусненько!
спасибо
клёво! Но это, кажется, не в пароварке? Или я ошибаюсь?
ой.... не то выбрала.... сорри
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки