На праздник всегда хочется всего и сразу, вот и решила, что приготовить это блюдо, значит - получить все и сразу, и при этом еще и вкусно.
аурелияПоваренок 2 уровня
- 9 января 2010, 16:03
- 9574
Картофельная запеканка "Праздничное ассорти"
Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Праздничное ассорти"»:
- Картофель — 1,5 кг
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Свинина (вырезка шейная) — 1 кг
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Майонез — 100 г
- Сыр твердый (любой) — 150 г
- Шампиньоны (стерилизованные или свежие) — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4415.5 ккал |
белки
226.3 г |
жиры
294.6 г |
углеводы
223.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.5 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Картофельная запеканка "Праздничное ассорти"»:
-
Картофель отварить в "мундире". Почистить. Порезать как на жарку и разложить на противне.
Лук нарезать кольцами и покрыть им картофель. Посолить, поперчить по вкусу. -
Залить майонезом.
-
Грибы, если стерилизованные, то слить жидкость и разложить поверх майонеза,
если свежие, то порезать и также разложить. -
Последним слоем будет мясо, которое мы предварительно отбили, поперчили и посолили.
Мясом покрываем всю поверхность.
В принципе, слои можно менять и каждый может положить в той последовательности, в которой ему больше понравится.
Поместить в духовку, при 180*С запекаем приблизительно 40 мин. -
Затем вытащить из духовки и засыпать сыром, натертым на крупной терке.
Снова поставить в духовку. -
Сыр расплавился, блюдо готово.
Получается Праздничное Ассорти.
Возможно, кто-то скажет, что я повторяюсь, и тут такой рецепт уже есть, а кто-то просто вспомнит и приготовит его еще раз!
С Уважением ко Всем, Аурелия!
С Уважением ко Всем, Аурелия!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2011 года whitebear #
15 июля 2011 года Цветочекоптимальный #
15 июля 2011 года аурелия # (автор рецепта)
10 июля 2011 года Цветочекоптимальный #
12 июля 2011 года аурелия # (автор рецепта)
Хотелось бы узнать,получилось?
10 января 2010 года AMASHA #
10 января 2010 года аурелия # (автор рецепта)
10 января 2010 года ирина66 #
10 января 2010 года аурелия # (автор рецепта)
9 января 2010 года Мария По #
10 января 2010 года аурелия # (автор рецепта)
9 января 2010 года Лисенок #
10 января 2010 года аурелия # (автор рецепта)
9 января 2010 года Gabenka #
10 января 2010 года аурелия # (автор рецепта)
9 января 2010 года mysj19 #
9 января 2010 года аурелия # (автор рецепта)
9 января 2010 года belo4ka #
9 января 2010 года аурелия # (автор рецепта)
9 января 2010 года Настюшка #
9 января 2010 года аурелия # (автор рецепта)
9 января 2010 года Светун #
9 января 2010 года Иришка Сметюк deleted #
9 января 2010 года аурелия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: