• 12 января 2010, 2:11
  • 49074

Куриные роллы на азиатский манер

Рецепт: Куриные роллы на азиатский манер

Летом эти куриные рулетики на пикнике улетели со скоростью света, мне досталась лишь горка зубочисток и куча комплиментов.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные роллы на азиатский манер»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Куриные роллы на азиатский манер»:

Продукты.

Укроп и петрушку мелко нарезать, выдавить зубчик чеснока, перемешать в глубокой миске. Я еще положила немного перчика.
К зелени добавить соевый соус, сахар, соль, соус чили или красный перец, кунжутное масло.

Филе курицы порезать на полоски шириной 5-6 см, отбить, слегка посолить. Выложить смесь из зелени в центр каждой полоски, скрутить рулетик и скрепить края зубочисткой.

Обжарить рулетики со всех сторон на растительном масле, примерно 5 минут, остудить, вынуть зубочистки.

Нарезать из лаваша и листьев салата полоски шириной с рулетик. На лаваш положить листик салата, на край куриное филе и свернуть роликом. Края скрепить зубочисткой.
Можно завернуть курицу в лаваш и листья конвертиком и слегка обжарить.
А можно вместо зубочисток обвязать роллы перышком зеленого лука (только сейчас додумалась!).

Не забудьте перед употреблением вынуть зубочистки!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные роллы на азиатский манер
Описание: Летом эти куриные рулетики на пикнике улетели со скоростью света, мне досталась лишь горка зубочисток и куча комплиментов.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чем заменить кунжутное масло?
Класс!
Очень понравился рецепт!
Да на пикнике хоть чорта сожрут.
Идея супер!!!
Заинтриговали...
Значит, надо приготовить.
Очень аппетитное блюдо и красивая подача! Спасибо!
Хорошая идея,очень вкусно!
5+ Отличная идея-воспользуюсь.СПАСИБО!!!
Такие симпатичные рулетики!
ух ты, какая красота, а курочка наверняка сочная получилась, здоровская идея!!!!
Интересное, легкое и привлекательно оформленное блюдо!
Интересно и вкусно. Спасибо!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо! Обязательно попробую!
Очень оригинально!
Обожаю ваши рецепты! Как всегда, на высоте - идея, исполнение, оформление! А вкусно-то кааааааак!!
Суперская закусочка!!!!!
Великолепная закуска.
Вку-у-сно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки