• 12 января 2010, 4:06
  • 14959

Салат "Вечерний блюз"

Рецепт: Салат "Вечерний блюз"

Этот салат я увидела на сайте zefira. net. смутили меня там два ингредиента: изюм и банан. НО... я все-таки решилась его приготовить на Новый Год и так он мне понравился, что я ела только его. Приготовила этот салат и на Рождество. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция" (первоначально хотела выставить на конкурс другой салат, но, сравнив эти два салата за новогодним столом, изменила свое решение).

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Вечерний блюз"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2931.2 ккал
белки
159 г
жиры
150.2 г
углеводы
251.9 г
Порции
ккал
366.4 ккал
белки
19.9 г
жиры
18.8 г
углеводы
31.5 г
100 г блюда
ккал
179.8 ккал
белки
9.8 г
жиры
9.2 г
углеводы
15.5 г

Рецепт «Салат "Вечерний блюз"»:

  • Куриную грудку отварить и мелко нарезать. Смешать с майонезом.

  • Морковь отварить, натереть на крупной терке. Выложить на 1-й слой, майонез.

  • Изюм замочить в горячей воде мин. на 10. Обсушить на полотенце. Выложить на морковь, немного оставив для украшения.

  • Грецкие орехи измельчить (я выкладываю орехи на полотенце и раскатываю их скалкой). Выложить на изюм 1/3 часть орехов, майонез.

  • Яйца отварить, натереть на крупной терке. Выложить на грецкие орехи, майонез.

  • Сыр натереть на мелкой терке. Натертым сыром покрыть салат со всех сторон. Сверху сыр немного смазать майонезом и натереть на крупной терке сливочное масло (в оригинале майонез на сыр не кладется, но мне показалось, что так салат суховат).

  • Банан натереть на крупной терке и покрыть салат со всех сторон. Обмазать салат майонезом (в оригинале бананы режут тонкими кружочками, первый раз я так и делала, нo мне больше понравилось с кружочками банана).

  • Обсыпаем салат оставшимися орехами. Сверху выкладываем слой изюма толщиной в одну изюминку.

  • Украшаем салат в виде новогоднего камина. По трем сторонам с краю кладем зелень укропа, на укроп - несколько ягодок клюквы. Из красного сладкого перца вырезаем пламя и кладем его в середину нашего "камина". Очень хотелось назвать салат "Новогодний камин", но название у этого салата уже есть (я его лишь украсила к новогоднему столу), поэтому из уважения к автору название салата оставила прежним.

  • Извиняюсь за скудно украшенный стол (признаюсь - мне очень стыдно), причиной этому стала моя маленькая доченька (ей 1 год и 8 месяцев), она сильно плакала, требуя моего внимания, стояла между мной и столом, на котором я готовила, обнимая меня за ногу и рыдала. Любая мамочка меня поймет, когда видишь заплаканное личико своего ненаглядного чада, тут же хочется чадо утешить. Tут уж не до украшений, белая скатерть, бокалы, тигренок игрушечный и еще много чего так и остались лежать на своих местах. Да и украшения блюд делалось второпях. Я даже выставлять не хотела рецепты, но столько труда вложила....

Приятного аппетита!!!
Десерт "След тигра" : https://www.povarenok.ru/recipes/show/38419/
Закуска "Вкусные елочки" : https://www.povarenok.ru/recipes/show/38418/


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Вечерний блюз"
Рецепт: Салат "Вечерний блюз"

Этот салат я увидела на сайте zefira. net. смутили меня там два ингредиента: изюм и банан. НО... я все-таки решилась его приготовить на Новый Год и так он мне понравился, что я ела только его. Приготовила этот салат и на Рождество. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция" (первоначально хотела выставить на конкурс другой салат, но, сравнив эти два салата за новогодним столом, изменила свое решение).

Ингредиенты для «Салат "Вечерний блюз"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Удачи в конкурсе!!
большое спасибо!!!)))
Замечательный салат! Удачи на конкурсе!!!!
большое спасибо!рада,что Вам понравился салат!)))
очень понравился! обязательно его приготовлю на крестины доченек.
очень хочется узнать понравится салат или нет)))
Ответ для Антонина И
а без банана интересно можно?
даже не могу сказать,так как без банана не пробовала.но мне кажется,что банан придает салату интересный привкус.вот,думаю,что если кто-то изюм не любит,то его можно заменить на чернослив.
просто при ГВ бананы есть не рекомендуют
ааааа,понятно.хотя я год назад еще кормила грудью и бананы ела,правда немного,но ничего плохого при этом не заметила,на дочке не отразилось.Вы попробуйте сделать без бананов,я думаю,что тоже вкусно будет)))
Ооооочень вкусно!!!!!!!!!Только в суете не успела сфотографировать! Спасибо за рецепт!
я очень рада,что Вам понравился салат!!!)))спасибо!
Вам,спасибо,за чудесный рецепт!
+++++++++++++
спасибо за плюсики и за коммент!!!)))
Молодец!Очень вкусно
большое спасибо!!!очень рада,что Вам понравилось!
Необычно!Попробуем!
попробуйте обязательно!надеюсь Вам понравится)))спасибо за коммент!
Удачи Вам.
большое спасибо!!!)))очень рада,что Вам понравилось!
УМНИЦА!!!! ничего, скоро ляля подрастёт и вы вместе будете в конкурсах участвовать и призы получать!!!!
10000000++++ и удачи!!!
Наташенька,большое спасибо!!!)))
Оригинально! Спасибо!
Вам спасибо за коммент!!!)))
Очень итересно!
большое спасибо!!!)))очень приятно,что Вам понравилось!
салат очень интересный и по составу, и по оформлению. С маленьким ребеночком приготовить непростые блюда, красиво их украсить - маме памятник можно ставить. Желаю ПОБЕДЫ!!!
огромное спасибо за понимание!!!)))
Вкусненько!!!
большое спасибо!!!)))
Вкусно!
спасибочки!!!)))рада,что Вам понравилось!
Салатик замечательный! Вам+++++ Удачи в конкурсе!
большое спасибо за пожелание и за коммент!!!)))
Оригинально!
большое спасибо!!!)))
Какой интригующий наборчик в салате!!!
И оформлен достойно!!!
А такой мамочке-только победу!!!
))) большое спасибо!!!надеюсь Вам понравится такой салатик!
Мне все нравится,когда не сама готовлю!
)))
Бесподобный салатик!
очень рада,что Вам понравилось!спасибо за коммент!)))
Удачи Вам
большое спасибо!!!)))
Какое интересное сочетание! Люблю все необычное! Это надо только попробовать!
попробуйте обязательно!меня смущало такое сочетание,когда я читала этот рецепт,но я нисколечко не пожалела о том,что приготовила этот салат.сейчас он мой самый любимый!)))спасибо за коммент!
Класс!!!
спасибо!!!)))очень рада,что Вам понравилось!
Умелые и кропотливые ручки не могут выбрать плохой салат!
Доверяю вашему вкусу!
Победы!
большое спасибо!!!надеюсь Вам понравится такой салат!)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки