• 14 апреля 2008, 2:13
  • 9569

Фаршированные баклажаны

Рецепт: Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны с зеленью и кинзой

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированные баклажаны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г


Рецепт «Фаршированные баклажаны»:

Обжаривание

Начинка

Баклажаны режем вдоль на тонкие полоски, кладeм в солeную воду, чтоб вышла горечь, и обжариваем на растительном масле.
Кинзу перемешать с майонезом и закручивать в полоски обжаренных баклажанов, если нужно, застегнуть шпажками и украсить зеленью и гранатовыми зeрнами.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Попробуйте, возможно Вам понравится. В нашей семье перчики любят, стараюсь вырастить их побольше, да и заготовить впрок тоже.
Как вкусно,а я делаю с сыром,орехами,чесноком и майонезом,+
Написала, но не тот рецепт, который хотела, у меня просто несколько начинок для рулетиков, а эта точно как Ваша только без кинзы. Начинка другая: красный и желтый сладкий перец очень мелко режу, чеснок через давилку, помидоры/без сердцевины/ мелко режу и плавленый сырок на мелкой терке, все перемешать с майонезом, можно делать рулетики. Есть еще начинка, но с ней возни больше, это паштет из куриной печени.
Прекрасный рецептик, попробую с перцами... должно быть вкусно у нас в семье все любят перцы...
Начинка в моих рулетиках такая: сыр на терке, чеснок через давилку, орехи мелко толку, все это смешать, добавить майонез и еще разок перемешать, можно закручивать рулетики, а сверху посыпать мелко рубленой зеленью, вот и все!
делаю точно такие же рулетики, только без граната. Если не изменяет память даже рецепт выставляла тут. Надо попробовать с гранатом тоже
Я всегда посыпаю, но в тот момент граната не было дома, вот такое фото и выставила...
Вкуснятина! Очень люблю баклажаны, тоже делаю рулетики, только начинка другая.
Какая, можно узнать???
Я также делаю баклажанчики получаются просто супер
только без граната
Ответ для Lacoste
Спасибо, а Вы посыпте гранатом , выглядит просто суперски...
люблю бакляжаны ! У меня есть подобный рецепт с начинкой из печени!!
Спасибо!!! Надо посмотреть ваш рецепт, никогда не пробовала
Мммммм....
Обожаю!
Благодарю!!!
Баклажанчики
Вкуснятина
Спасибо!!!
Хороши баклажанчики!
Спасибо, и очень вкусные, вообще это блюдо деликатесное, только зависит от сорта сыра...
Ответ для чиполинка
Удалено создателем комментария
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки