Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

ЛейлаПоваренок 7 уровня

17 января 2010, 15:04
176318

Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке

Просто, вкусно. Типа жаркого, только в фольге. Идея от Игмены iqmena ЖЖ.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке»:

Баранина — 500-600 г
Картофель — 2-3 шт
Лук репчатый — 1-2 шт
Специи (соль, перец) — по вкусу
Сок лимонный (для маринада)

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 940 ккал	белки 89 г	жиры 117.3 г	углеводы 60.1 г
Порции
ккал 470 ккал	белки 44.5 г	жиры 58.7 г	углеводы 30.1 г
100 г блюда
ккал 110.6 ккал	белки 10.5 г	жиры 13.8 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке»:

До НГ приболела, собиралась делать из ребрышек другое блюдо, для этого замачивала мясо в кока-коле.
Но переиграла, сделала по этому рецепту. А для этого блюда Вам нужно:
ребрышки натереть специями, солью, перцем, лимонным соком,
пару часов выдержать в холодильнике.
На фольгу (зеркальной частью вверх, смазать маслом) по центру выложить картофелины, нарезанные пластинами.
Поверх мяса выложить лук кольцами.
Плотно завернуть фольгу и отправить в разогретую до 190-200*С духовку, в центр духовки на решетку. На 1.5 часа
Затем для того, чтобы была зажаренная корочка, раскрыть фольгу и допечь.
Получилось замечательно. Мясо сочное, мягкое. Картофель распаренный, сохранивший форму, с корочкой.
Можно делать порционно все - удобно, не хлопотно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: ужин обед второе

Вкусы: мясной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38747/]Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38747/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2597/259797.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из баранины
Просто, вкусно. Типа жаркого, только в фольге. 
Идея от Игмены iqmena ЖЖ.

Ингредиенты: Баранина, Картофель, Лук репчатый, Специи, Сок лимонный.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/25/2597/259797.jpg" alt="Рецепт: Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке" title="Рецепт: Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Просто, вкусно. Типа жаркого, только в фольге. 
Идея от Игмены iqmena ЖЖ.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/56/">
          Горячие блюда из баранины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2452">Баранина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38747/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке

Просто, вкусно. Типа жаркого, только в фольге. Идея от Игмены iqmena ЖЖ.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке»:

Баранина Картофель Лук репчатый Специи Сок лимонный

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

531

Закусочный торт "Мясной лабиринт"

72
1038
79182

500

Фотографии «Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 января 2010 года Лягуха #

Лейлочка, просто сказка!!! Так просто, а аромат у себя дома чувствую!!!

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Особенно когда возиться не хочеться,в самый раз.Спасибо,Танечка!

17 января 2010 года Arin4ic #

Ну очень вкусно!

Желаю Вам крепкого здоровья!

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Ариночка,можно перейдем на ты,не возражаешь?!,огромное спасибо за Всё!

17 января 2010 года Arin4ic #

Буду только рада!

18 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Cпасибо!

17 января 2010 года pirinka #

Лейлочка, УРРРРРА!!! Очень рада тебя снова видеть с твоими замечательными рецептиками!

Рёбрышки -

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Взаимно рада нашей встрече.
Иришенька,спасибо!!!

17 января 2010 года венера71 #

Мняка вкусная!!!

я тоже очень рада видеть тебя снова на сайте!

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Венерочка,взаимно.

17 января 2010 года Femida #

Лейлочка,как всегда вкуснотища!!! Беру себе,обожаю твои рецепты)))

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Олесечка,спасибоооо большое

,тронута признанием!

17 января 2010 года Ольга Бабич #

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Олюшка,благодарю!

Спасибо,Оленька!

17 января 2010 года Елена 95 #

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо Леночка!

Спасибо,Оленька!

17 января 2010 года белошвейка #

Вкусно то как

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

ага..душевно получилось,особенно сразу после температ.

Спасибо,Оленька!

17 января 2010 года timoxa #

Лейлочка, так вкусноооо!+++++

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Светочка!

17 января 2010 года Водолейка #

,С выздоровлевнием.

Лейлуш,ты что болела

Ну рецептик суперский,попробую обязательно,только позже. А то мы отметили день рождения мужа (позавчера),так гульнули до 3 ночи,что я до сих пор не могу прийти в себя, (у Светы(Лисенок)до сих пор читаю чеснок без косточек (вместо чернослива)

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

ага ..до НГ,а после никак не могла собраться(желание готовить пропало)

до сих пор читаю чеснок без косточек (вместо чернослива)

даааа видать хорошО гульнули.Дай Бог,чтобы всегда была возможность гулять от души.А мужа поздравляю с Днем рождения,здоровья,удачи во всем.
Спасибо,Танюша!!!

18 января 2010 года Водолейка #

Ну и хорошо,что выздоровела,ты нам тут нужна красивая и бодренькая,и без всяких там болезней. И спасибочки за поздравление.

17 января 2010 года Юл-к83 #

17 января 2010 года дося deleted #

Лиличка!Ребрышки замечательные!Вкусно!++++

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Оленька!!!!

17 января 2010 года кирюша #

Лейлочка, не болей! Отличный рецепт!

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Кирочка,спасибоо!

17 января 2010 года leonata #

С выздоровлением! Лейлочка, я тоже очень рада видеть тебя снова на сайте! Это значит, появятся новые вкусные рецепты с великолепными фотографиями! Мягкая, сочная баранина - наглядное этому подтверждение.

Здоровья тебе, дорогая!

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Наташенька,взаимно рада видеть,огромное спасибо
за душевный,радостный комент.

17 января 2010 года ирина66 #

замечательные ребрышки,вкусненько

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Cпасибо Ирочка!!!

17 января 2010 года МАРФУШКА #

Ребрышки! Это очень вкусно! Мы тоже готовим, только свининку вместо барашка!

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Свининка..конечно

должна быть сочной и мягкой. Спасибо за внимание,комент!

17 января 2010 года Баба Аня #

Аппетитная баранина. Мне она вообще нравится в любом виде(кроме сырой), а Ваш рецептик прелесть, как хорош.

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Аннечка,на здоровье! Спасибо большое!

17 января 2010 года swetik-semizwetik #

Лейлочка,мне не снится,ты опять появилась,С выздоровлевнием.Отличный рецепт.Только сегодня тебя вспоминала.

17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Светочка,привет милая!!!

Спасибо огромное, появилась "блудная дочь"

17 января 2010 года swetik-semizwetik #

Вот,и славненько.С возвращением.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке

Ингредиенты для «Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке»:

Похожие рецепты

Тушеная баранина

Обыкновенный джиз

Мансаф иорданский

Баранина, тушенная в рассоле

Шашлык из печени

Шаурма с бараниной и обжаренными овощами

Лук-порей с бараниной

Ми-шужук

Баранина в стиле Бихари

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Тереза"

Закусочный торт "Мясной лабиринт"

Торт "Капуста"

Фотографии «Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!