• 19 января 2010, 1:12
  • 135089

Творожная запеканка

Рецепт: Творожная запеканка

Мой вариант известного блюда.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:



Рецепт «Творожная запеканка»:

Творог перемешиваем с 0,5 ст сахара и ванилином.

Добавляем манку и хорошо размешиваем.

Теперь очередь ряженки.

Белки взбиваем с 0,5 ст сахара до устойчивых пиков и аккуратно перемешиваем с творожной массой.
Можно добавлять целые яйца, тогда желтки перемешивают с творогом, а в конце замеса добавляются взбитые белки.

Выкладываем массу в смазанную сливочным маслом форму, а сверху кладем сметану. У меня форма 22 см.

Сметану аккуратно разравниваем по всей поверхности запеканки.

Выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке около 40 минут.
Даем слегка остыть.

Затем нарезаем на порции и поливаем сметаной.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо, очень вкусная запеканка! Изменение только одно - не смазывала перед выпечкой сметаной. И в следующий раз возьму форму поменьше.
На здоровье
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
На здоровье
Обожаю творожные запеканки! Ваш рецепт очередная вкуснятина!
Спасибо
Уж очень сладкая получилась.
вкуснятина
поставила в духовку,тесто по рецепту,но сметаны нет( смазала желтком!)))))))посмотрим что выйдет!
Забрала. Что-то подобное пыиалась сама придумать.
На здоровье!
приготовила эту вкусняшку в выходные, очень вкусно, но ожидала, что буду явно чувствовать привкус ряженки, ан нет, но все равно спасибо, уплетаю за обе щеки
Я рада, что запеканка Вам понравилась
Я наверное переборщила с ряженкой, хотя я меньше положила чем в рецепте, на 500 гр.творога. Слишком жидкая получилась, думаю может муки надо было
Даже не знаю, в чем проблема. Посмотрите на мои фото: разве тесто у меня жидкое? Скорее, наоборот
Запекала в мультиварке) Тесто показалось жидким, но я зря волновалась. Очень нежная запеканочка получилась
Спасибо
О какая прелесть! Я пошла готовить!!!! Спасибо
На здоровье
Это НЕЧТО!!! Наверное, это самая-самая вкусная запеканочка!!! Огромное спасибо за рецепт.
В первую добавила изюма, а во вторую - чуть-чуть корицы и немного какао-порошка без сахара. ОБАЛДЕННО!!!
Спасибо! Готовьте в удовольствие
Спасибо за рецепт! 2х-летний сынуля съел больше папы!
На здоровье сынуле! И папе
Галина,спасибо вкусненькая запеканка
На здоровье!
Сижу,уминаю за обе щеки.Так вкусно! Нежнейшая получилась. Я сама это блюдо готовлю очень хорошо,со слов всех,кто ел,но ваша запеканка-это что-то. Спасибо за рецепт!
Спасибо за столь восторженный отзыв! Готовьте на здоровье!
Очень вкусная запеканка, нашей семье понравилась.Рецепт замечательный!
Благодарю Вас! На здоровье!
ммм как вкусно, надо попробовать так
Пробуйте на здоровье
Очень понравилась Ваша запеканка! Буду печь еще не раз
Я рада, что запеканка пришлась Вам по душе
вкуснотища получилась. спасибо
На здоровье Вам
Какая же классная запеканка!!!! всей семье понравилось!!
Спасибо за рецепт!!!!
Я рада что Вам понравилось
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2517 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки