Рецепт: Перекус в ланч-боксе с тефтелями
Перекус в ланч-боксе с тефтелями
Рецепт: Пирожки «Второй завтрак в школе»
Пирожки «Второй завтрак в школе»
Рецепт: Паштет из ветчины Инди
Паштет из ветчины "Инди"
  • 21 января 2010, 12:18
  • 4865

Печеный картофель в кастрюле

Рецепт: Печеный картофель в кастрюле

Так вышло, что я заболела (простуда) и больше нахожусь в горизонтальном положении... Но кушать все-же надо! В таких случаях меня всегда выручает этот рецепт - просто и вкусно. За фото к рецепту спасибо Катерине девушка с веслом.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Печеный картофель в кастрюле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1503.6 ккал
белки
26 г
жиры
41.3 г
углеводы
256.1 г
100 г блюда
ккал
112.2 ккал
белки
1.9 г
жиры
3.1 г
углеводы
19.1 г


Рецепт «Печеный картофель в кастрюле»:

Берем картошечку небольшую, размер, где-то, между орехом и яйцом.
Хорошо моем, так как кушать будем с кожурой.
Берем в одну руку картофелинку, в другую вилку, и со всех сторон царапаем кожу картошечки зубцами вилки.
Складываем в кастрюлю с толстым дном (я беру свой незаменимый казанок).
Поливаем несколькими ложками растительного масла, накрываем крышкой и ставим на средний огонь (чуть по-позже убавляем до минимума).
Кастрюлю во время готовки нужно периодически брать в руки и встряхивать.
Ближе к окончанию готовки посыпать картофель солью и перцем.
Проверяем готовность прокалывая спичкой.
Готовый картофель кушаем с огурчиком, чесночком и салом.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеный картофель в кастрюле
Рецепт: Печеный картофель в кастрюле

Так вышло, что я заболела (простуда) и больше нахожусь в горизонтальном положении... Но кушать все-же надо! В таких случаях меня всегда выручает этот рецепт - просто и вкусно. За фото к рецепту спасибо Катерине девушка с веслом.

Ингредиенты для «Печеный картофель в кастрюле»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печеный картофель в кастрюле» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Приготовление без всяких хлопот и получается очень вкусно.Кто любит картошку-этот рецепт понравится! Спасибо!
Приготовила на ужин. Картошка старая, да и не нравится нам со шкурками готовить, поэтому просто почистила и нанесла рисунок вилкой. Я так думаю, что данный рисунок только для красоты и никакой другой функции не несет. Но именно это и привело к рецепту. Картошечка получилась вкусная. Главное, подобрать соответствующий размер. У меня было как раз 10 небольших картофелин, которые отлично все улеглись на дно толстостенной кастрюли. В общем, повторять буду.
Уже готовила такой картофель. У молодого, конечно, кожуру не чистила. Сейчас решила почистить. Конечно же это вкусно!
Приятного аппетита!!!!
Идея!!!! И де я нахожуся? Молодец. За идею 5+
готовила такую картошечку, очень вкусно!!!
Спасибо!
Галчонок!Ты что это хворать надумала???
Выздоравливай и не болей больше!!!
А картошечка замечательная!!!Еще селедочку к ней и
Спасибо за пожелания! Вот токо сейчас смогла добраться до компа...Хочу селедочку!!!))
Значит надо купить и съесть!!!
Кстати,лучшее средство от болезни то-чего очень хочется!!!
Да, правда еще при чем-то селедочки хочется, ты не помнишь при чем?)))))Не-не!Шучу я, Светик, шучу!!!
Да ладно тебе!А даже если и так?Может только в радость?
полезность))
Согласна, из-за кожуры
Будем ждать молодую картошечку. +
Нет-нет - это из "старой" картошки нужно делать!
Ой, а как же старую со шкуркой кушать?
Просто поверьте на слово!!! В кожуре именно старой картошки самые полезные минералы и находятся, а также витамины!!! Я ж какой-ни-какой медик В молодой картошке почти ничего нет - это пустышка, но правда вкусная))
Да я верю, даже ни как медику, а как поваренку - просто не пробовала (да и боюсь что у нас-то картофель не домашний, а незвестно какой)
Ответ для Halynka
извините, опечатки
Попробуйте закупать картошечку у сельских бабок на рынке, если это, конечно, у Вас возможно...У меня свой огород - сейчас хвастаюсь, а вот весной жаловаться буду ))))
у нас даже бабки умудряются мухлевать (купят на базе, а сами встанут возле метрь и говорят что со своего огорода)
Ответ для Halynka
извините, ошибка - конечно у метро
Галочка, выздоравливай побыстрее!!! Если есть дома курица - свари себе насыщенный куриный бульон. Я таким образом однажды от простуды вылечилась...
Спасибо! Смерть курице!!!
Вкуууууусно )

Выздаравливайте
Спасибо большое! Постараюсь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пирожки с ветчиной, омлетом и сыром
Пирожки с ветчиной, омлетом и сыром
Рецепт: Сырный суп с сосисками
Сырный суп с сосисками
Рецепт: Булочки с ветчиной школьнику для перекуса
Булочки с ветчиной школьнику для перекуса

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки