• 21 января 2010, 15:34
  • 8061

Очень овощной супчик

Рецепт: Очень овощной супчик

Я очень люблю легкие овощные супы! Но мужу нужно мясо!))) поэтому я решила сделать супчик на вкус обоих. Надеюсь, вам понравится!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Очень овощной супчик»:

Время приготовления:



Рецепт «Очень овощной супчик»:

варим бульон из свинины, процеживаем его, а свинину режем на кусочки и обжариваем на масле с половинкой луковицы до золотистого цвета

овощи нарезаем по вкусу(я люблю не очень мелко)

картофель режем кубиками

добавляем в бульон все наши ингредиенты: овощи и обжаренную свинину,
и оставляем вариться 10-15 минут, до готовности картофеля.
Я советую сначала опустить в бульон картофель, а потом остальные овощи, так как он варится дольше и есть вероятность того, что капуста с фасолью получатся безвкусными.

При подаче можно добавить в тарелку половинку отварного яйца, оно добавит вкуса. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Очень овощной супчик
Описание: Я очень люблю легкие овощные супы! Но мужу нужно мясо!))) поэтому я решила сделать супчик на вкус обоих. Надеюсь, вам понравится!


Комментарии и отзывы

Действительно вкусный суп!) теперь мой любимый! Хотя кроме борща и куриного с вермишелью никогда другие не любила и даже не пробовала! Но на этот решилась и советую всем)))
Отличный суп получился. спасибо.
вкусный супчик
Хорош супец.
Хороший супчик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1974 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки