• 21 января 2010, 20:31
  • 1093995

Салат "Улeт!"

Рецепт: Салат Улeт!

"Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально! Очень вкусный слоeный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат "Улeт!"»:



Рецепт «Салат "Улeт!"»:

Для начала подготовим все составляющие нашего салатика.
Печень отварим в подсоленной воде со специями, до готовности (минут 15-20). Откладываем остывать. Когда остынет печень, нужно натереть её на крупной тёрке.
Сварим яйца.

Грибочки нарежем тонкими пластинками и обжарим в небольшом количестве растительного масла.

Лук и морковь почистим. Лук нарежем кубиками, а морковку натрем на крупной тёрке.

Лук обжарим минутки 3, добавим морковку и доведём овощи до готовности.

Вот ингредиенты, которые необходимы нам для приготовления салата.

Теперь можно собирать салат.
Первым слоем будет печёночный. К тёртой печени добавить 4 ст. л. майонеза, хорошо перемешать. Выложить эту массу на большую плоскую тарелку ровным слоем.

Второй слой - жареный лук и морковь (перед добавлением в салат выложите овощи на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир)

Для третьего слоя грибы смешиваем с небольшим кол-вом майонеза и выкладываем на овощи.

Для следующего слоя натрём на мелкой тёрке плавленый сырок и смешаем его с двумя ложками майонеза.
Получившуюся массу выкладываем на салат.

Последний слой - яичный. Яйца трём на крупной тёрке и тоже смешиваем с двумя ложками майонеза.
Выкладываем на сырный слой.
Огурчик режем тоненькими кружочками и выкладываем по бокам салата.

Украшаем по вкусу. Даём настояться часок.

Угощаемся с удовольствием.
Очень вкусно!

ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Улeт!
Описание: "Улeт" - потому что улетает со стола в животы гостей моментально! Очень вкусный слоeный салатик, который можно подавать как закусочный торт, так как он сохраняет форму и не рассыпается при нарезке.
Тэги: салат.


Фотографии «Салат "Улeт!"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Я вообще не любитель салатов, но этот понравился, готовлю периодически, и тоже все смешиваю без слоев
спасибо большое, очень вкустно я готовила без слоев
для разнообразия будет нормально, вкусно, но вряд-ли буду его готовить еще
Салат очень даже не плохой, но не хватает чуть-чуть вкусовой изюминки, в ее роли выступают огурчики, но они только по бокам в след раз буду еще слой из огурцов добавлять.
А в целом очень хорош, буду делать еще.
Очень симпатичный сытный салат !
Неоднократно делала салат. Очень сытный и вкусный ! И действительно вкусный становится когда постоит несколько часов. По совету других кулинаров добавила слой огурцов. Спасибо за рецепт!
Салат вкусный,но очень сытный.
салат суперский, ела в гостях, очень понравился
Вкусный и сытный салат, спасибо за хороший рецепт! Делала с куриной печенью, очень вкусно!
Вкусный салат,правда делала с куриной печенью Индюшиная печень-страшный дифицит
Утащила,спасибо
Спасибо за рецепт! Салатик вкусный, но я почему то ожидала от него большего
Спасибо большое за рецепт, салат получился восхитительный, мне очень понравилось, а вот муж не оценил, он не любит печенку + довольно жирный получлся. Но все равно тогда себе буду делать и на праздник!!
ВКУСНЯТИНА!!! Не смотря,что на столе было много блюд, салат съели мигом! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Готовила на новый 2016 год. Супругу очень понравилось. Как и советовали. Добавила слой маринованных огурцов. Вкусно. Спасибо и с новым годом
Делала салат на НГ - в восторге все!!! И на этот НГ буду делать! ))) Фото выложу
Готовила на день рождения мужа, всем салатик понравился! Да он сытный, но это же хорошо, гости не ушли голодными ! Спасибо!
Салат Супер!!!!!!!!!!!!!Спасибо автору!!!!!!!!!!
Тоже готовила с куриной печенью. Ели почти сразу после приготовления, настаивать не было времени. Может поэтому и не вызвал бешеного восторга. Вкусный, да, но вряд ли ещё раз буду готовить
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 11333 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки