• 24 января 2010, 20:22
  • 15105

Торт "Рыжик" мамин рецепт

Рецепт: Торт Рыжик мамин рецепт

Всегда на праздники хочется порадовать своих близких домашней выпечкой и тогда я беру тетрадку маминых рецептов... из коржей этого торта очень легко смастерить "все что угодно"...

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Рыжик" мамин рецепт»:



Рецепт «Торт "Рыжик" мамин рецепт»:

В миску положить 2 ст. ложки мeда, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, всe перемешать до полного растворения. Затем поставить смесь на огонь и довести до приятной теплоты, непрерывно помешивая. Снять с огня, добавить 1 ч. л. соды и 3 стакана муки. Вымесить тесто. Tесто должно получиться мягким, но при этом упругим. Поставить тесто в теплое место на 30 минут.
Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром. Тесто разделить на 7 частей. Раскатываем тонкие лепешки, примерно в 3 мм толщиной. Выпекать можно как в духовке, так и на сковороде, переворачивая, как только корж подрумянится (3 мин). Коржи сложить, придать желаемую форму, смазать кремом, дать настояться... Приятного аппетита!
Свой новогодний рыжик я вырезала в форме елочки, давно об этом мечтала... А украсила сверху кремом безе, 2 белка взбила с 1, 5 ст. сахара и добавила зеленый пищевой краситель.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Рыжик мамин рецепт
Описание: Всегда на праздники хочется порадовать своих близких домашней выпечкой и тогда я беру тетрадку маминых рецептов... из коржей этого торта очень легко смастерить "все что угодно"...
Рецепты: Десерты -> Торты
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

292

Медовик

244

Медовик

202

Медовик

Комментарии и отзывы

Спасибо,девочки! чем лучше тортик пропитан,тем вкуснее...
Очень красиво ёлочка смотрится!Молодчина!
Красивенькая елочка. И наверное очень вкусненькая!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1169 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки