Рецепт: Кексы на кефирном тесте с абрикосами
Кексы на кефирном тесте с абрикосами
Рецепт: Грибы, запеченные с сыром
Грибы, запеченные с сыром
Рецепт: Сливочные шампиньоны-гриль
Сливочные шампиньоны-гриль
  • 25 января 2010, 11:48
  • 13102

Зразы мясные с шампиньонами

Рецепт: Зразы мясные с шампиньонами

Рецептов зраз на сайте много, попробую дополнить их своим.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Зразы мясные с шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
672.4 ккал
белки
18.7 г
жиры
8.6 г
углеводы
18.1 г
Порции
ккал
168.1 ккал
белки
4.7 г
жиры
2.2 г
углеводы
4.5 г
100 г блюда
ккал
82 ккал
белки
2.3 г
жиры
1 г
углеводы
2.2 г


Рецепт «Зразы мясные с шампиньонами»:

  • В фарш добавить соль, специи, яйцо.

  • Лук мелко порезать, обжарить с шампиньонами.

  • Когда начинка остынет, из фарша сделать лепешечку. Удобнее делать зразы на ладони.
    Чтобы фарш не прилипал, я опускала руки в холодную воду.
    Кладем начинку из грибов.

  • Сверху закрываем фаршем, края залепляем. Кладем в разогретое масло.

  • Жарим до готовности.
    Парочку зраз я сделала на пару - не менее вкусно!

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы мясные с шампиньонами
Рецепт: Зразы мясные с шампиньонами

Рецептов зраз на сайте много, попробую дополнить их своим.

Ингредиенты для «Зразы мясные с шампиньонами»:

Комментарии и отзывы

Мне нравится делать такие зразы - вкусно! Вы - молодец! Такие зразы я называю "А ля Нельсон"(есть у меня рецепт зраз с такой начинкой из натурального мяса, не рубленого). Мои +++++++++++!!!
Обожая зразы!!!
Можно попробовать для разнообразия
не обычненько в отличие от других - большинство не способно на большее, кроме, как яйцо в начинку запихнуть (хватает здесь "такие кулинары" )
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Чили кон кесо
Чили кон кесо
Рецепт: Закуска Сыр в мундире от Малышевой
Закуска "Сыр в мундире" от Малышевой
Рецепт: Малиновый чизкейк в стакане
Малиновый чизкейк в стакане

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6073 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки