• 14 апреля 2008, 19:27
  • 8043

Кекс "Лесная сказка"

Рецепт: Кекс "Лесная сказка"

Необыкновенно вкусный и ароматный кекс с лесными ягодами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Лесная сказка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3938.5 ккал
белки
76.4 г
жиры
158.7 г
углеводы
547.7 г
100 г блюда
ккал
264.3 ккал
белки
5.1 г
жиры
10.7 г
углеводы
36.8 г

Рецепт «Кекс "Лесная сказка"»:

  • Яйца взбить с сахаром до состояния пены,

  • добавить растопленное сливочное масло, сметану, ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Хорошенько взбить эту массу две минуты миксером.

  • Форму для выпечки смазать растительным маслом.
    Выложить половину теста в форму,

  • на него выложить ягоды (я положила размороженные, но, думаю, лучше положить замороженные).

  • Выложить на ягодный слой остальное тесто.

  • Выпекать кекс при температуре 150 градусов около 1 часа 30 минут. Готовность проверить ножом.

  • Готовый кекс достать из формы, остудить

  • Посыпать сахарной пудрой.

  • Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Лесная сказка"
Рецепт: Кекс "Лесная сказка"

Необыкновенно вкусный и ароматный кекс с лесными ягодами.

Ингредиенты для «Кекс "Лесная сказка"»:

Фотографии «Кекс "Лесная сказка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Собираясь воспользоваться рецептом, даже и не думала, что в морозилке найдется малина. Часть сметаны заменила кефиром (сметана была густая), разрыхлителя взяла 1 ч.л с верхом. И (о чудо!) нашла в морозилке малину!!! Далее все по рецепту. Выпекала в обычной форме 1 час при 180 градусах. Пирожок получился большой, ароматный и ооочень вкусный! С малиной пекла впервые. Мне казалось, что она даст много влаги и пирог не пропечется. Поэтому нижний слой теста намеренно сделала меньшим, чем верхний. И все отлично пропеклось!
кекс прекрасный получился, сделала с замороженной малиной, кинула не размораживая, спасибо за рецепт!
А я с вишней испекла)) Вкуснота! Спасибо за сказочный рецепт
Вот именно то, что искала! Хотела вкусный кекс и клубнику замороженную пристроить, нашла все в Вашем рецепте! Спасибки!!!
Спасибо за рецептик! Первый печь этот кекс попробовала без начинки, потому что я не особо умелый кулинар. Тесто получилось изумительное на вкус и первый разу меня кекс не сгорел, не отсырел и не похож на кирпичик ... короче говоря, получился замечательный! Теперь буду побовать начинять разными вкусностями!
очень рада,что вам понравилось!
ой, уже пошла вода в огород... Кексики с черникой, изюмом, цукатами, шоколадной крошкой... У меня есть маленькая формочка силиконовая в виде поросенка... я туда Ваще тесто с разными начинками загружаю.. и вперед
Я еще спрошу: А как Вы духовку включаете для кексов? Заранее? Ставить нужно в прогретую? У меня электрическая... только нижний поддон включать? А то в большой форме кекс слегонца сыроват в нижней трети получился, когда с начинкой.... Спасибо!
духовку обязательно прогреть,жар должен быть и сверху и снизу
а вот такой вот кексик у меня получился пекла из вишни с клубникой
Очень красивенький!!!
i wkusnenkij :wink: Spasibo
Не за что!
Легкий и вкусный кекс. Изпекла с черешней. Спасобо за рецепт!!! +
Не за что!!!
вот это даааааа! +++
Спасибо!!!!!
Какой аппетитный,+
Обожаю кексы, а у тебя такой красавчик получился!
Спасибо,Леночка!
Как вкусно! Как я люблю выпечку с ягодами. Разрезик просто Отпад!
Спасибки!
Хорошенький кексик, беру на заметку. Спасибо. Тем более, что у мамы растет ежевика.
Пока пеку в металлических формах, но силиконовые такие красивые. Тоже хочу!
Танечка,в металлических тоже можно.
Вот и пеку. Пока. Но все равно хочу красивую Вкусный кексик в красивой форме - вкуснее вдвойне.
Эх, сейчас бы такой кусочек да к чаю, молодец!
Спасибо!
Алёночка, я знаю что я попрошу на день рождения в подарок :oops:
Красотааа! Так бы съела. :lol:
Ирочка,угощаю!
красиво +
Спасибо,Никуш!
То что кекс вкусняшка,сомневаться не приходится.У меня вопрос немного не в тему:А из чего форма сделана?
Из силикона.
Спасибо за ответ и спасибо за рецепт.Уже умыкнула себе.Просто на фото форма кажется из пластика,а ведь такую в духовку не поставишь.
Вот это красота! Такой высокий и аппетитный!
СПАСИБО,РЫБКА МОЯ!
Кажется, будет вкусно! Непременно попробую кекс!
Вкусно!
Ленчик!
Оччччень красиво и не сомненновкусно!+
Спасибо,дорогая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки