• 27 января 2010, 20:57
  • 5151

Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "

Рецепт: Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "

Рецепт родился спонтанно, после посещения сада... как же я удивилась, когда увидела, что вопреки и назло... короче, вы все знаете, что вопреки и назло всем прогнозам глобального потепления зима-таки наступила, даже в Европе - умолчу о Сибири! Немцы при минус 10, стонут от невзгод и кричат: сибирские морозы!, на что я им отвечаю, при такой температуре в Сибири люди согреваются! И они хотели завоевать Россию? Ездят на лучших в мире дорогах, в лучших в мире машинах - а чуть дождику или снежку, мама моя! катастрофа на дорогах! где уж им... как дети малые!) дык вот, отошли от темы! Как же я удивилась, увидев, что вопреки и назло похолоданию во времена глобального потепления, вопреки и назло снегу и морозу в саду стоят свеженькие и зелeненькие травки мои муравочные: тимьян, лаванда и шалфей! Ну как тут не заварганить чe-нить эдакого! Нащипала травок, а дома курочка ждeт! я еe хотела по рецепту (см. тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/36030/) приготовить, дык чо ж теперь? - придумала "новую позу" для неe. Итак, к рецепту!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2095.2 ккал
белки
211.1 г
жиры
110.8 г
углеводы
63.3 г
Порции
ккал
1047.6 ккал
белки
105.6 г
жиры
55.4 г
углеводы
31.7 г
100 г блюда
ккал
140.6 ккал
белки
14.2 г
жиры
7.4 г
углеводы
4.2 г


Рецепт «Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "»:

Рецепт родился спонтанно, после посещения сада... как же я удивилась, когда увидела, что вопреки и назло... короче, вы все знаете, что вопреки и назло всем прогнозам глобального потепления зима-таки наступила, даже в Европе - умолчу о Сибири! Немцы при минус 10, стонут от невзгод и кричат: сибирские морозы!, на что я им отвечаю, при такой температуре в Сибири люди согреваются! И они хотели завоевать Россию? Ездят на лучших в мире дорогах, в лучших в мире машинах - а чуть дождику или снежку, мама моя! катастрофа на дорогах! где уж им... как дети малые!)

дык вот, отошли от темы! Как же я удивилась, увидев, что вопреки и назло похолоданию во времена глобального потепления, вопреки и назло снегу и морозу в саду стоят свеженькие и зелёненькие травки мои муравочные: тимьян, лаванда и шалфей! Ну как тут не заварганить чё-нить эдакого! Нащипала травок, а дома курочка ждёт! я её хотела по рецепту (см. тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/36030/) приготовить, дык чо ж теперь? - придумала "новую позу" для неё.
Итак, к рецепту!

Курочку, само собой, моем, промокаем полотенечком и разрезаем по спинке, делая её подобие "табака", чтоб она была "постройнее", вернее, получается более плоской, ладошкой надо подавить её, чтоб суставчики слегка поломать (кошмар! такое отношение к женщине! - но надо! надо, Федя!).

Курочку кладём в посудинку и заливаем остывшим маринадом из крепкого чая и ванили - оставляем на длительное время.

Имеется в виду часы или даже ночь. Чем дольше вы женщину маринуете, тем она податливее потом (Господа, это вам на заметку!)

Курочку вынуть из маринада и натереть солью и перцем - это строго по вкусу!

Готовим апельсиновое масло в такой последовательности:
- на мелкой тёрке натираем цедру апельсина (надо 1 ст.л.), обычно я обёртываю тёрку пищевой бумагой (ну пакеты для завтраков) и тру через неё - тогда цедра не остаётся на тёрке.

Отжимаем сок - нам нужен будет сок только 1 апельсина.

- мягкое масло взбиваем с цедрой, мёдом,

порошком карри, постепенно вводя и сок,

он не весь впитается в масло, но это неважно!

Собираем ветку сирени и вручаем даме в ручки

Итак, курочку кладём на противень (можно сухой) и обильно посыпаем сухим тимьяном (перетрите в руках веточки, нам нужны только листочки).
Обмазываем её обильно апельсиновым маслом,

а тот сок, что не впитался, выливаем на курочку.

Запекаем в духовке до готовности...

Букетик (сухие уже травы) раструшиваем на куру.

Приятного аппетита!
Мы любим курочку с зажаренной кожицей, она удалась на славу!

- а мяско было нежное и сочное, и душистое, как у настоящей дамы с целлюлитом! Та-а-ак вкусно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "
Рецепт: Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "

Рецепт родился спонтанно, после посещения сада... как же я удивилась, когда увидела, что вопреки и назло... короче, вы все знаете, что вопреки и назло всем прогнозам глобального потепления зима-таки наступила, даже в Европе - умолчу о Сибири! Немцы при минус 10, стонут от невзгод и кричат: сибирские морозы!, на что я им отвечаю, при такой температуре в Сибири люди согреваются! И они хотели завоевать Россию? Ездят на лучших в мире дорогах, в лучших в мире машинах - а чуть дождику или снежку, мама моя! катастрофа на дорогах! где уж им... как дети малые!) дык вот, отошли от темы! Как же я удивилась, увидев, что вопреки и назло похолоданию во времена глобального потепления, вопреки и назло снегу и морозу в саду стоят свеженькие и зелeненькие травки мои муравочные: тимьян, лаванда и шалфей! Ну как тут не заварганить чe-нить эдакого! Нащипала травок, а дома курочка ждeт! я еe хотела по рецепту (см. тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/36030/) приготовить, дык чо ж теперь? - придумала "новую позу" для неe. Итак, к рецепту!

Ингредиенты для «Курочка после чайной церемонии номер 2 в позе "ветка сирени упала на грудь... "»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт очень понравился.
ну очень аппетитные... обе... но испробую попозже
натуля, спасибо за фотки!
ВКУСНЯТИНА!!!+++++++++++
Песня... лебединая!++++++++++++++++
Все, все вкусно, красиво, интересно!!!++++++
Красотка!!!
, а название ваааще
Danke!

Читать и смотреть Ваши рецепты - одно удовольствие! Курочка - красавица!
Вкусно описано и красиво!!!!!!!!!!!
"Ветка сирени упала на грудь..." Классная курочка!
" - милого друга ты не забудь!"
"...милую куру ты не забудь!"
гы-гы!
...под "немцами и сибирскими морозами" подписываюсь... Все точно!
Чем отличается лето и зима в Сибири?
Летом фуфайку расстёгивают! (шутка, не обижаться!)
Как всегда-описание можно и фотками не подтверждать!
Очень здорово!Птиса аппетитная,румяная...Смакота!!!

анимации
Ой, какая муси-пуси, ну ручки так сложила, ножки соединила, прямо цацочка - курёночка!Блюдо - супер! Ну а описание - просто зачитаешься!
+++++ !!!

зима в дальней Германии,
из самой духовки (о чудо!)
ветка сирени...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2353 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки