• 27 января 2010, 22:00
  • 6113

Яблочный рулет

Рецепт: Яблочный рулет

Сегодня я хочу показать вам свой любимый рулетик! Пусть он и совсем простой, но очень вкусный! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Яблочный рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1991 ккал
белки
45 г
жиры
58.4 г
углеводы
322.3 г
100 г блюда
ккал
234.2 ккал
белки
5.3 г
жиры
6.9 г
углеводы
37.9 г

Рецепт «Яблочный рулет»:

  • Смешиваем яйца, сахар и соль. Взбиваем миксером. Добавляем воду. Еще раз мешаем.

  • Муку лучше просеять. Делаем в ней лунку и кладем размягченное масло и яичную смесь.

  • Замешиваем тесто, накрываем полотенцем и оставляем на 30-40 минут.

  • В это время делаем начинку. Натираем на терке яблоки, смешиваем с сахарной пудрой (все время пробуем, сладко ли) и пряностями (у меня корица, имбирь, мускатный орех, кардамон).

  • Тесто разминаем и тонко раскатываем.
    Начинку раскладываем по всему пласту. Сворачиваем рулетом.
    Если надо - разрезаем (у меня не уместился в противень) и выпекаем.
    Раньше я смазывала яйцом перед тем, как ставить выпекать. Но сегодня попробовала смазать за 10 минут до готовности смесью из ст.л. молока и ст.л. сахара. Получилось неплохо, но все-таки с яйцом лучше.

  • Вот, что у нас получилось. Аромат стоял обалденный!!! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный рулет
Рецепт: Яблочный рулет

Сегодня я хочу показать вам свой любимый рулетик! Пусть он и совсем простой, но очень вкусный! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Яблочный рулет»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сегодня приготовила к ужину - очень понравилось. Спасибо за рецептик!!!
Похоже на яблочный штрудель, а значит очень вкусно!
Изначательно в книге и был рецепт как яблочный штрудель, но я его переделала по-своему, и очень этому рада!Спасибо!
Спасибо большое!!!
Рулетик очень понравился! Представляю, какой он ароматный и нежный! Я в таких рецептиках люблю к яблучкам немножко крахмалу добавлять, тогда сок не убегает, не раскисает тесто, а яблучка желируются!
Интересно, надо будет в следующий раз попробовать!Спасибо!
класс
Эт точно!
вкусно!
Спасибо!
Спасибо!!!
спасибо! не дадим яблочкам скучать!
Куда уж без них!Спасибо большое!!!
Какой ароматный рулетик!!!Столько пряностей!Браво!

анимации
ммм...пряности - это моя слабость!Спасибо!!!
спасибо!!!
Вкуснотища какая
ммм...спасибо!
Какая красота!Обожаю цветы!Спасибо!!!
Рулетик вкусный получился!
Это точно!в этот раз он превзошел себя!Спасибо!!!
Спасибо!
Ух ты, вкуснотища какая!
Да, мой любимый рулетик!спасибо , Елена, за поддержку!
спасибо большое!
Замечательный, вкусный рулетик!!
Спасибооо!!!
Спасибо!!!
Спасибо большое!
надо будет попробовать
Обязательно!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки