Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

doc741Поваренок 1 уровня

30 января 2010, 21:19
9489

Пирог "Невский"

Сладкие сдобные булочки из счастливого советского детства...

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пирог "Невский"»:

Мука пшеничная / Мука (для теста) — 3 стак.
Сахар (для теста 0,5 стак + 0,5 стак сироп) — 1 стак.
Ванильный сахар (для теста) — 1 пакет.
Масло сливочное (для теста 50 г + 200 г крем) — 250 г
Масло растительное (для теста) — 1 ст. л.
Яйцо куриное (для теста) — 1 шт
Вода (для теста 200 мл + горячая 1 стак для сиропа) — 2 стак.
Сметана (для теста) — 1 ст. л.
Соль (для теста) — 0.5 ч. л.
Дрожжи (сухие, для теста) — 1 пакет.
Коньяк (для сиропа) — 2 ст. л.
Молоко сгущенное (для крема) — 150 г

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5347.7 ккал	белки 69.8 г	жиры 248 г	углеводы 700.4 г
Порции
ккал 534.8 ккал	белки 7 г	жиры 24.8 г	углеводы 70 г
100 г блюда
ккал 303.8 ккал	белки 4 г	жиры 14.1 г	углеводы 39.8 г

Рецепт «Пирог "Невский"»:

В хлебопечку, согласно инструкции, помещаем все ингредиенты(для теста).Выбираем режим - дрожжевое тесто. Из готового теста формуем булочки, удобного для Вас размера, смазываем, расстаиваем 20 минут, выпекаем при 180 градусах приблизительно 20-25 минут. Готовые булочки остужаем на противне(очень нежные). Остывшие булочки разрезаем поперек и пропитываем сиропом, достаточно обильно. Делаем крем из сгущенки и масла. Промазываем булочки. Затем соединяем наши половинки. Верх можно обработать либо глазурью,либо сахарной пудрой, кому что нравится. Мороки не много, а удовольствия через край. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На полдник На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт Рецепт для хлебопечки

Теги: полдник десерт детям

Вкусы: сладкий ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39668/]Пирог "Невский"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39668/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2676/267622.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Сладкие сдобные булочки из счастливого советского детства...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Ванильный сахар, Масло сливочное, Масло растительное, Яйцо куриное, Вода, Сметана, Соль, Дрожжи, Коньяк, Молоко сгущенное.
Тэги: полдник, десерт, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Невский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2676/267622.jpg" alt="Рецепт: Пирог "Невский"" title="Рецепт: Пирог "Невский""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сладкие сдобные булочки из счастливого советского детства...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Невский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/39668/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Невский"

Сладкие сдобные булочки из счастливого советского детства...

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Пирог "Невский"»:

Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Масло сливочное Масло растительное Яйцо куриное Вода Сметана Соль Дрожжи Коньяк Молоко сгущенное

Тэги: полдник, десерт, детям

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 мая 2019 года Евгений Черданцев #

вопрос по рецепту

Рецепт автор представил хороший. Описание плохое. Из описания понятно только что все загрузить в хлебопечку и как выпекать.

26 февраля 2018 года jac-le #

вопрос по рецепту

Не дождавшись ответа на вопрос "чем смазывать перед тем как...?" сделала все-таки! Смазала слегка сливочным маслом. Ну что сказать-вкуснятина получилась! Булочки подошли очень хорошо, поднялись. Вкус детства! Спасибо за рецепт!

10 февраля 2018 года jac-le #

вопрос по рецепту

Перед "расстаиваем 20 минут..." чем надо смазывать?

22 октября 2013 года doc741 # (автор рецепта)

10 г

21 октября 2013 года Лариса ССС #

Дрожжи сухие - 1 пакетик..... В граммах это сколько?

1 февраля 2010 года ирина66 #

31 января 2010 года dog-rose # (модератор)

По внешнему виду очень похоже на пирожное "Буше"... вкусное...

31 января 2010 года Atiana #

спасибо за идейку, а крем может быть любой! вкусняшки!

31 января 2010 года нютта #

Вкусно!!!Надо будет попробовать!!!!Помню эти пироги,уплетали их так,что только за ушами трещало!!!Спасибо!!!

31 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)

Попробуйте обязательно-это не сложно...

31 января 2010 года nadjuska #

Вкусно!!!Спасибо!!!
анимации

31 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)

И правда-очень вкусно. СПАСИБО.

31 января 2010 года мисс #

вауууууууууу

30 января 2010 года Lzaika45 #

А хоть как назови ... все равно очень вкусный результат!!!

30 января 2010 года Шелфи #

Ага, невский пирог - очень вкусно =))
Только я с белой глазурью ела) такие не пробовала

30 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)

Я делала и с белой. Но с шоколадной нам понравилось больше. Пришлось изменить рецептуру.

30 января 2010 года swetik-semizwetik #

Пирог или булочки,какая разница=главное вкусно,а булочки с кремом бывают.

30 января 2010 года Витта2 #

Эх, вот это булочки!!!!

30 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)

Очень вкусно. Завтра выходной - рекомендую.

30 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)

Булочки по определению не могут быть с масляным кремом. Это как раз самые настоящие пироги, называли их именно так...но Вы можете именовать их булочками. Они от этого хуже не станут.

30 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)

30 января 2010 года Люся Павловна я #

Почему пирог? Может переименовать "Булочки Невские"?

30 января 2010 года Эллада1 #

да, на пирог явно не дотягивает...

30 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)

Будем ждать Ваших пирогов.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Невский"

Ингредиенты для «Пирог "Невский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Невский"»:

Похожие рецепты

Булочки сдобные "Особые"

Булочки "Пикантные"

Маковые улитки

Пирог из булочек

Тыквенные булочки с вареной сгущенкой

Булочки из овсяных хлопьев с корнем сельдерея

Булочки с ветчиной

Булочки с фаршированными оливками

Булочки яблочные "Большие розы"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!