Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
Рецепт: Закуска из лаваши и сыра
Закуска из лаваши и сыра
Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
  • 31 января 2010, 10:57
  • 38212

Медовые пряники "Новогоднее ассорти"

Рецепт: Медовые пряники "Новогоднее ассорти"

Медовые пряники на Руси всегда считались символом праздника, веселья и хорошего настроения. Насыщенный аромат корицы и меда в сочетании с лимонными нотками придает пряникам волшебный вкус, поднимет настроение в морозные зимние вечера. Моя пряничная гирлянда для конкурса "Gorenje: новогодняя композиция".

Категория: Десерты Пряники

Ингредиенты для «Медовые пряники "Новогоднее ассорти"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4740.5 ккал
белки
66.8 г
жиры
224.2 г
углеводы
619.5 г
100 г блюда
ккал
353.8 ккал
белки
5 г
жиры
16.7 г
углеводы
46.2 г


Рецепт «Медовые пряники "Новогоднее ассорти"»:

  • Мед вылить в миску, добавить в мед растопленное масло.

  • Разделить яйца на белок на желток.

  • Желток растереть с сахаром.

  • Белок взбить до образования стойкой пены.

  • С половины лимона снять цедру.

  • Все ингредиенты добавляем в одну общую емкость.

  • Все хорошо размешать.

  • Постепенно добавить муку, тесто должно получиться тугое и плотное.

  • Разделить тесто на две части, обернуть плёнкой, убрать в холодильник примерно на 2 часа.

  • Раскатать тесто, вырезать по трафаретам фигурки. Я тесто тонко раскатала, пряники плохо поднялись и получились тоненькие.

  • Выложить на противень, выпекать при темп. 180 град. 10-15 минут (сильно не засушивать). Я выпекала на нижней полке.

  • Плитку шоколада наломать и выложить в глубокую миску, поставить миску на водяную баню, растопить шоколад.

  • Готовые пряники украсить шоколадом.

  • Делаем пряничную гирлянду. Взять золотистый шнурок длиной 2 м, скрепить им каждый пряник. Для этих целей я использовала обычную толстую швейную иглу. А лучше всего, еще до выпекания в каждом прянике сделать дырочки.

  • Моя композиция «Новогодний венок».

    Салат «Новогодний» https://www.povarenok.ru/recipes/show/39646/

    Канапе «Подарки для белого тигра» https://www.povarenok.ru/recipes/show/39727/





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовые пряники "Новогоднее ассорти"
Рецепт: Медовые пряники "Новогоднее ассорти"

Медовые пряники на Руси всегда считались символом праздника, веселья и хорошего настроения. Насыщенный аромат корицы и меда в сочетании с лимонными нотками придает пряникам волшебный вкус, поднимет настроение в морозные зимние вечера. Моя пряничная гирлянда для конкурса "Gorenje: новогодняя композиция".

Категория: Десерты Пряники

Ингредиенты для «Медовые пряники "Новогоднее ассорти"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо, автор, за восхитительный рецепт пряничков! Готовлю уже который раз и не нарадуюсь, какие они получаются вкусные, ароматные, мягкие, гладкие! Единственное добавляю вместо гвоздики молотый имбирь и мускатный орех, и украшаю айсингом.
Но вот такой момент мне не дает покоя муки уходит где-то в 1,5 раза больше, причем вне зависимости от марки. По консистенции чудеснейшее просто, всё как надо, иногда даже домешиваю немного, после того как из холодильника достаю. А вот если строго по рецепту, то жидковато получается.
А как вы шоколад наносили на них? При помощи чего? Заранее, спасибо за ответ.
Очень-очень вкусные прянички получились! Спасибо за рецепт!
Какая прелесть!!! Надо попробовать такие прянички приготовить. А оформление - супер!!!
На мои взгляд, эта композиция само совеншерство - все 3 блюда друг друга дополняют!
Так красиво! Настоящий Новый год! С Победой!
Сама композиция - просто восторг!!!
Поздравляю с ПОБЕДОЙ!
Эта композиция, на мой взгляд, была одной из лучших!
Супер!!!
Удачи в конкурсе!!!
Оформление шикарное!!!Фотки бесподобны!!!Удачи в конкурсе!!!
Мне кажется я вижу холодильник!
Отличное оформление!
Я так люблю пряники. Спасибо!!!!
Я в восторге!!! Супер! От всей души желаю удачи в конкурсе!
Большое спасибо!
Kak vsio krasivo, konecno vkusno!!! Udaci!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
Рецепт: Свиной рулет с песто и томатами
Свиной рулет с песто и томатами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6311 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки