• 1 февраля 2010, 5:22
  • 12209

Закуска из семги «Пуансетия»

Рецепт: Закуска из семги «Пуансетия»

Новогоднее или рождественское блюдо – не столь важно. Важно, что это обалденно красиво, вкусно, легко и полезно! Попробуйте - и эта закуска станет вашим постоянным блюдом! А оформить каждый может по-своему.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Закуска из семги «Пуансетия»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2305.3 ккал
белки
228.9 г
жиры
139.9 г
углеводы
37.9 г
100 г блюда
ккал
168.3 ккал
белки
16.7 г
жиры
10.2 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Закуска из семги «Пуансетия»»:

  • Желатин замочить в небольшом количестве воды (не по норме, а совсем немного, кашица чтоб была) на 30-40 минут.
    Прямоугольную форму застелить пищевой пленкой. На нее выложить ломтики рыбы так, чтобы полностью покрывали дно.

  • Творог взбить миксером (блендером) или протереть. Сливки взбить. Добавить в творог сливки, горчицу, соль, мелко рубленый укроп. Мелкие кусочки, обрезки рыбы мелко порезать, добавить в творог. Набухший желатин нагреть помешивая, не кипятить, процедить, добавить в творожную смесь, тщательно перемешать.

  • Выложить смесь на рыбу, разровнять. Сверху уложить такой же сплошной слой рыбы. Накрыть пленкой, хорошо уплотнить. Поставить в холодильник не менее чем на 4 часа. После застывания форму перевернуть, пленку снять, нарезать и украсить по вашему желанию.

  • Приятного аппетита!

  • Салат "Новогодний фейерверк" https://www.povarenok.ru/recipes/show/39772/
    Десерт "Тигровый сладкоежка" https://www.povarenok.ru/recipes/show/39775/



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из семги «Пуансетия»
Рецепт: Закуска из семги «Пуансетия»

Новогоднее или рождественское блюдо – не столь важно. Важно, что это обалденно красиво, вкусно, легко и полезно! Попробуйте - и эта закуска станет вашим постоянным блюдом! А оформить каждый может по-своему.

Ингредиенты для «Закуска из семги «Пуансетия»»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила это блюдо на Новый год. Вид закуски чудеснейший, слюнки так и текли, пока за стол не сели. Но вкус оказался на любителя: сочетание продуктов своеобразное, поэтому мнения разошлись.
Красивое оформление блюда. Вам 5+++++++++
Очень красиво подано!
Спасибо!
Какая красота!!!!! 5 баллов!!!
Отличный закусончик!!!
Очень красиво!
Спасибо всем! Пробуйте! Я пытаюсь худеть, ем творог как один из диетпродуктов, вот и пытаюсь разнообразить его в разных видах. Так мне нравится и рыбку люблю.
Спасибо всем! Пробуйте! Я пытаюсь худеть, ем творог как один из диетпродуктов, вот и пытаюсь разнообразить его в разных видах. Так мне нравится и рыбку люблю.
Потрясающе красиво!
Очень красиво
Заманчиво!! И красиво!!!+++++++++
Забрала в КК! Попробую!
украшение - блеск!!!
Вкуснооооо!!
как красивоОООООООО +
Молодец!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки