Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

JOULLSПоваренок 4 уровня

2 февраля 2010, 19:26
5333

Рыбацкая трапеза

Хочу предложить вашему вниманию отличный омлет или замечательную запеканку финской национальной кухни. Все предельно просто, но очень вкусно! На севере Европы знают толк в селедке! Они из нее готовят не только закуски, но и подают в горячем виде. Заранее прошу прощения за качество фото, делала мобильным.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбацкая трапеза»:

Картофель — 700 г
Яйцо куриное — 4 шт
Филе рыбное (свежей ) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 50 мл
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Специи (соль, перец)
Укроп

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1865.9 ккал	белки 110.2 г	жиры 79.8 г	углеводы 176.6 г
Порции
ккал 466.5 ккал	белки 27.6 г	жиры 20 г	углеводы 44.2 г
100 г блюда
ккал 117.4 ккал	белки 6.9 г	жиры 5 г	углеводы 11.1 г

Рецепт «Рыбацкая трапеза»:

Селедку размораживаем, моем и разделываем на филе, тщательно выбирая все кости.
Режем на небольшие кусочки и откладываем пока в сторону.
Луковицу очищаем и мелко нарезаем.
Картофель очищаем, моем, нарезаем кружочками...
и выкладываем в смазанную жиром сковороду. Присолить. Я еще добавила смесь пряностей для рыбы.
Сверху на картофель укладываем ровным слоем сельдь.
Сверку посыпаем мелко нарезанным луком, присыпаем мукой (я делала через маленькое ситечко, так получается равномернее), заливаем растительным маслом, солим, перчим...
накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 30 минут.
В это время разогреваем духовку до 200 градусов и взбиваем молоко с яйцами. Этой смесью заливаем картошку с рыбой и ставим в духовку, чтобы яйца затвердели. Я в конце включила гриль для румяной корочки.
Готовое блюдо посыпаем рубленым укропом.
Приятного аппетита! :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39878/]Рыбацкая трапеза[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39878/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2692/269208.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Хочу предложить вашему вниманию отличный омлет или замечательную запеканку финской национальной кухни. Все предельно просто, но очень вкусно! На севере Европы знают толк в селедке! Они из нее готовят не только закуски, но и подают в горячем виде. Заранее прошу прощения за качество фото, делала мобильным.

Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Филе рыбное, Лук репчатый, Масло растительное, Молоко, Мука пшеничная, Специи, Укроп.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбацкая трапеза
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2692/269208.jpg" alt="Рецепт: Рыбацкая трапеза" title="Рецепт: Рыбацкая трапеза"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вашему вниманию отличный омлет или замечательную запеканку финской национальной кухни. Все предельно просто, но очень вкусно! На севере Европы знают толк в селедке! Они из нее готовят не только закуски, но и подают в горячем виде. Заранее прошу прощения за качество фото, делала мобильным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбацкая трапеза»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/39878/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбацкая трапеза

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбацкая трапеза»:

Картофель Яйцо куриное Филе рыбное Лук репчатый Масло растительное Молоко Мука пшеничная Специи Укроп

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

792

Лукошко с салатом

120
792
29032

968

Закусочный торт «Наполеон» с красной рыбой

76
968
27069

286

Десерт "Девичник"

119
286
7093

Комментарии и отзывы

4 марта 2010 года Katynya #

Спасибо за рецепт!

7 марта 2010 года JOULLS # (автор рецепта)

На здоровье!

7 февраля 2010 года Кицка #

Приготовила вчера на ужин...Сказать, что это просто вкусно - ничего не сказать, это портясающе вкусноооооо!!!!!

Вместе с мужем смаковали и сами себе завидовали

Спасибо за такую вкуснятину!!!!!+++++++++++++

7 февраля 2010 года JOULLS # (автор рецепта)

На здоровье! Очень рада, что блюдо Вам понравилось!

5 февраля 2010 года August_13 #

Это просто прекрасно! Супер!Забрала в кк

5 февраля 2010 года JOULLS # (автор рецепта)

На здоровье!

4 февраля 2010 года lelika # (модератор)

Очень интересненько!! Стоит попробовать!!

5 февраля 2010 года JOULLS # (автор рецепта)

На здоровье!

3 февраля 2010 года Varja #

очень хороший рецепт!!! пробовала уже готовить свежемороженую сельдь, вот и еще один рецепт для разнообразия... спасибо ++++++++++++

3 февраля 2010 года JOULLS # (автор рецепта)

На здоровье! Это действительно вкусно!

3 февраля 2010 года Lill #

вкуууусно!++++++++

3 февраля 2010 года JOULLS # (автор рецепта)

Благодарю!

3 февраля 2010 года ирина66 #

3 февраля 2010 года JOULLS # (автор рецепта)

3 февраля 2010 года Елена 95 #

вкусно

3 февраля 2010 года JOULLS # (автор рецепта)

Благодарю!

3 февраля 2010 года Молчунья #

Как вкусно получилось!Интересно будет попробовать!

3 февраля 2010 года JOULLS # (автор рецепта)

Спасибо, попробуйте, думаю Вам понравится!

3 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

3 февраля 2010 года JOULLS # (автор рецепта)

Пасибки!

2 февраля 2010 года Leena #

Очень скандинавский рецепт, сплошная этнография! Молодец!

3 февраля 2010 года JOULLS # (автор рецепта)

Спасибо!

2 февраля 2010 года Ольга Бабич #

здорово!!!!!

3 февраля 2010 года JOULLS # (автор рецепта)

Благодарю!