• 3 февраля 2010, 12:10
  • 3839

"Мохнатые шарики" в картофельных корзинках

Рецепт: "Мохнатые шарики" в картофельных корзинках

Обычный печеночный паштет в необычной аранжировке.

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «"Мохнатые шарики" в картофельных корзинках»:



Рецепт «"Мохнатые шарики" в картофельных корзинках»:

Печень отварить и пропустить через мясорубку.

Морковь и лук почистить, измельчить и спассеровать на растительном масле.

К печени добавить специи по вкусу и овощи.

Три яйца чистим и трем на мелкой терке, добавляем к печени. Все хорошенько перемешиваем.
Если покажется смесь суховата, то добавьте масло сливочное или майонез.

Картофель чистим, трем на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком.
Лишний сок отжать и добавить одно сырое яйцо, соль, перец.

Теперь понадобится форма для кексов. У меня силиконовая.
Если форма металлическая, смазать ее маслом.

Выкладываем картофельную массу в формы, распределяя по дну и бокам.

Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200-220*С.

Из печеночной массы формируем шарики.
Оставшиеся 4 яйца трем на терке средней и смешиваем с майонезом (немного). Обваливаем шарики в этой смеси и выкладываем их в корзиночки.

Приятного аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как потрясающе смотрятся!Из рядового ужина ,сразу получится праздник!Светочка,какая же ты искусница!
Танюша,спасибо большое!!!
Мне очень приятна твоя похвала..
Я всего лишь исполнитель...
Светочка, от меня ++++++++!
Маришка,спасибо большое!!!
Света, я прямо слюной изошлась пока читала рецепт Какая вкуснятина!! Ты умничка! Только плюсы!!!!!
Ульяночка,спасибо большое!!!
Мне очень приятно!!!
+++
Спасибо большое!!!
Любимая печеночка в такой оранжировочке - ну как Вас не похвалить!!!!!!!!! Молодчинка!!!!!!!!!
Спасибо большое!!!Мне очень приятно!!!
Вкусные шарики!++++++++++
Спасибо большое,Танюша!!!
Da, nevozmozno proiti mimo! Iz prostyh produktov-maksimum udovolstvija!!!
Спасибо большое,что не прошли мимо!
Мне очень приятно!!!
++++++++++
Танюшка,спасибочки!!!
Спасибо большое!!!
Благодарю!!!
Лучшая компания для картошечки-,конечно же
печеночные шарики в мохнатом убранстве!
Светуль,молодец+++
Спасибо,Людок!!!Вкусная парочка-картоха и печенка!
хорошенькие шарики
Ириша,благодарю!!!
Такая классная идея
Спасибо большое!!!
Молодец!
Спасибо большое!!!А за положительный отзыв-отделное спасибо!!!

анимации
вкуснятина какая!!!!!
Оленька,мерси большущее!!!
Вкуснятина!
Спасибо,Катюшка!!!
Вкусненько Светик ты придумала! Обожаю все порционное!+++++++
Спасибо,Юльчик!!!Мне тоже понравилось!
Обалдеть! как же я люблю печенку!!! А с картошечкой - не оторваться! Оригинальная идея!
Благодарю,Надюша!!!Пробуй на здоровье!
В таком варианте получается,как пирожное.
Да, выглядит очень классно!
Да и вкусно!
...и сново все ГЕНИАЛЬНО!!!...
Этот рецепт всенеприменно приготовлю.
Это просто класс! Я очень люблю печеночный паштет.
Спасибо, рукодельница Вы наша! Удачи Вам и чтобы Ваши ручки золотые никогда не болели!
Вы меня так захвалили...
Спасибо огромное,мне очень приятно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки