Обычно капусту мелко рубят, я не стала себя утруждать, сварила кочан капусты целиком и стала думать, что делать дальше. Предлагаю вам результат моих раздумий.
montserratПоваренок 5 уровня
- 4 февраля 2010, 1:50
- 7370
Капуста с рисом и овощами
Ингредиенты для «Капуста с рисом и овощами»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 шт
- Рис — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук-порей — 1 шт
- Ветчина — 100 г
- Сыр твердый — 50 г
- Масло растительное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 100 мл
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2555.8 ккал |
белки
83.7 г |
жиры
141.2 г |
углеводы
239.5 г |
| Порции | |||
| ккал 426 ккал |
белки 14 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 39.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.2 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Капуста с рисом и овощами»:
-
Из капусты вырезать кочерыжку, опустить в кипящую воду, сварить до мягкости.
-
Овощи порезать, обжарить на масле, рис сварить до полуготовности, смешать, добавить ветчину, перец.
-
Индивидуальные мисочки смазать маслом, посыпать сухарями, на дно уложить слой отваренных капустных листьев, сверху добавить рис с овощами, опять слой капустных листьев.
-
Яйцо взбить с молоком, залить капусту.
-
Порционные мисочки посыпать тертым сыром, поставить в духовку на 20 мин.
-
Запеченная капуста готова к подаче.
-
Можно приготовить в лотке для запекания и разрезать на порции.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта 2015 года Kostyanych #
11 февраля 2010 года Murliska #
5 февраля 2010 года Nika #
4 февраля 2010 года Исида #
4 февраля 2010 года hvostiktv #
4 февраля 2010 года janika deleted #
4 февраля 2010 года Varja #
4 февраля 2010 года lelika # (модератор)
4 февраля 2010 года genik #
4 февраля 2010 года ирина66 #
4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
4 февраля 2010 года Аллочка-Алуся #
4 февраля 2010 года May_Be #
4 февраля 2010 года Татуша #
4 февраля 2010 года camomile #
4 февраля 2010 года ElenKaNZ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: