• 15 апреля 2008, 21:59
  • 5685

Пирог творожный с изюмом

Рецепт: Пирог творожный с изюмом

Вкусный пирог к чаю.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог творожный с изюмом»:



Рецепт «Пирог творожный с изюмом»:

Готовим тесто. Смешиваем муку, соду, желток, сахар ванильный, перемешиваем.

Добавляем масло сливочное кусочками.

Делаем крошку и ставим на 30 минут в холодильник.

Готовим начинку. Масло растопить, смешать с сахаром, получается кремообразная масса.

Творог смешать с маслом, тоже поставить на 30 минут в холодильник.

Тем временем продолжаем готовить начинку, взбиваем 3 белка в крутую пену.

30 минут прошло, достаем тесто, и выкладываем в смазанную сковороду и приминаем. Выпекаем.

Теперь достаем начинку, добавляем изюм, желтки перемешанные с крахмалом, и взбитый белок, перемешиваем, получается очень белая и воздушная масса.

Когда корж подрумянится, выкладываем начинку.

Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2130 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки